سراب الليالي
11-11-2008, 05:19 AM
أحلى الحلويات: البنيون الجزائري
المقادير:
كيلة من الجوز المكسر
كيلة من اللوز المكس
كيلة من (حلوة الترك +عسل +زبدة)
كيلة من البسكويت المرحي ذوق شكولاطة
من الأحسن ماجور
للطلية:300غ من الشكولاطة الذائبة بماء بخاري
التحضير:
أخلطي كل المقادير الجافة
أضيفي العسل والحلوة والزبدة
شكلي مايشبه حبات التمر
ضعيها في مبرد
حضري طلية الشكولاطة
انقعي كل حبة في الطلية
وقبل أن تجف اغرسي فوقها نصف حبة جوز
زينيها بالطلية بواسطة
Poche à douille
اتركيها تجف ثم قدميها في كاسات ورقية
المقادير:
كيلة من الجوز المكسر
كيلة من اللوز المكس
كيلة من (حلوة الترك +عسل +زبدة)
كيلة من البسكويت المرحي ذوق شكولاطة
من الأحسن ماجور
للطلية:300غ من الشكولاطة الذائبة بماء بخاري
التحضير:
أخلطي كل المقادير الجافة
أضيفي العسل والحلوة والزبدة
شكلي مايشبه حبات التمر
ضعيها في مبرد
حضري طلية الشكولاطة
انقعي كل حبة في الطلية
وقبل أن تجف اغرسي فوقها نصف حبة جوز
زينيها بالطلية بواسطة
Poche à douille
اتركيها تجف ثم قدميها في كاسات ورقية