لميس85
02-01-2009, 05:06 PM
قاطو مع الحليب او قهوة ما يتشبعش
المقادير
* كاس ونصف سكر
*كاس حليب
*كاس زيت
* 4 ملاعق كبيرة كاكاو
* 4 بيضات
* 2 اكياس خميرة كاطو
* 2 كاس فرينة
طريقت التحضير
اولا:
تأخد السكر + الحليب + الزيت + الكاكاو = تضعهم في وعاء فوق النار حتى يتخثر قليلا (الخليط 1 )
ثانيا:
بعد نزع الخليط 1 تنقصين كأس منه و تضعينه جانبا ( نفس الكأس لي كيلتي بيه المقادير)
ثالثا:
مع الخليط المتبقي تخلط البيض و لكن بسرعة
ثم تضف الخميرة تاع القاطو مع الفرينة و تضيفينها على الخليط السابق
و تخلطين جيدا بالخلاط الكهربائي
من بعد تضع الخليط في صينية القاطو مدهونة و تخليها حتى الطيب
حوالي 45 دقيقة
و لما طيب تعملها نقبات صغار و تصبي عليها من الفوق الكأس تاع الخليط الدي سبق و ان نزعته جانبا
من بعد تزينها بجوز مرحي خشين او ما تريد
و شهية طيبةشـراهـة
المقادير
* كاس ونصف سكر
*كاس حليب
*كاس زيت
* 4 ملاعق كبيرة كاكاو
* 4 بيضات
* 2 اكياس خميرة كاطو
* 2 كاس فرينة
طريقت التحضير
اولا:
تأخد السكر + الحليب + الزيت + الكاكاو = تضعهم في وعاء فوق النار حتى يتخثر قليلا (الخليط 1 )
ثانيا:
بعد نزع الخليط 1 تنقصين كأس منه و تضعينه جانبا ( نفس الكأس لي كيلتي بيه المقادير)
ثالثا:
مع الخليط المتبقي تخلط البيض و لكن بسرعة
ثم تضف الخميرة تاع القاطو مع الفرينة و تضيفينها على الخليط السابق
و تخلطين جيدا بالخلاط الكهربائي
من بعد تضع الخليط في صينية القاطو مدهونة و تخليها حتى الطيب
حوالي 45 دقيقة
و لما طيب تعملها نقبات صغار و تصبي عليها من الفوق الكأس تاع الخليط الدي سبق و ان نزعته جانبا
من بعد تزينها بجوز مرحي خشين او ما تريد
و شهية طيبةشـراهـة