اليكم هذه الاطباق سوفية من التراث الجزائري

[hadji23000]

http://up101.arabsh.com/my/b581ef0.jpg (http://up101.arabsh.com/)

الملة
http://up101.arabsh.com/my/8506a38.jpg (http://up101.arabsh.com/)


الرغيدة
http://up101.arabsh.com/my/b8e1b94.jpg (http://up101.arabsh.com/)
الشخشوخة
http://up101.arabsh.com/my/8d4f796.jpg (http://up101.arabsh.com/)

http://up101.arabsh.com/my/52a5661.jpg (http://up101.arabsh.com/)
كسرة وفلفل
http://up101.arabsh.com/my/49927b4.jpg (http://up101.arabsh.com/)
المسقي
http://up101.arabsh.com/my/f24a1fa.jpg (http://up101.arabsh.com/)
المفور

http://up101.arabsh.com/my/82d209e.jpg (http://up101.arabsh.com/)


السفة


http://up101.arabsh.com/my/e89a009.jpg (http://up101.arabsh.com/)
لو عجبكم اي طبق اختاروه وانا راح اعطيكم الماقدر وطريقة التحضير
و بالهناء والشفاء

[brattiba]

ممكن مقادير وشرح لطريقة تحضير كل هده الاطباق؟؟؟؟؟؟؟؟؟

[PAPICHA]

مقادير المسقي من فضلك و شكرا

[SA12]

شكرا على الاطباق الشهية
لكن صراحة لم اذق اي طبق منهن ولا اعرفه
بارك الله فيك

[chahouda]

بارك الله فيك

[الساعة]

من فضلك نبغى كيفية صنع الملة والشخشوخةicon30

[تسنيم13]

والله بتشهي.........ممكن مقادير الملة
أكيد انت من واد سوف؟

[la belle rose]

http://i588.photobucket.com/albums/ss326/didaneaek/383234_239x79-1.gif