المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : الدوبارة البسكرية

عدة بن سليم محمد
26-03-2009, 12:43 PM
طريقة تحضير الدوبارة
دوبارة فول :المقادير كيلو فول +ملعقاتان طماطم مصبرة (ناشفة)+ هريسة على حسب الحاجة +فلفل احمر + ملح+كمون +قارص (ليمون )و القصبر (الكسبرة الخضراء)
التحضير نضع الفول اليابس فى الكيكوطة مع القليل من الملح و الزيت نتركه حتى يطيب و بعدها نديرو الطماطم و الهريسة و الفلفل و الكمون وعندما يطيب الفول نضيف له اللصوص و نتركه لمدة 15 دقيقة ثم نضيف القارص و القصبر للتزين
شهية طيبة

ملاحظة نفس طريقة تحضير دوبارة حمص فقط نستبدل الفول بالحمص
hmidasila
26-03-2009, 01:01 PM
بارك الله فيك على الوصفة شكرا
mamicha.richa
26-03-2009, 06:08 PM
Alfel m9acher wela be jlefe
أحلام 86
26-03-2009, 07:27 PM
بالصح سر بنة الدوبارة و خاصة البسكرية...هي خلطة التوابل...التي لم تذكرها
على العموم شكرا
تحياتي
حورية الجزائر
26-03-2009, 07:37 PM
طريقة تحضير الدوبارة

دوبارة فول :المقادير كيلو فول +ملعقاتان طماطم مصبرة (ناشفة)+ هريسة على حسب الحاجة +فلفل احمر + ملح+كمون +قارص (ليمون )و القصبر (الكسبرة الخضراء)
التحضير نضع الفول اليابس فى الكيكوطة مع القليل من الملح و الزيت نتركه حتى يطيب و بعدها نديرو الطماطم و الهريسة و الفلفل و الكمون وعندما يطيب الفول نضيف له اللصوص و نتركه لمدة 15 دقيقة ثم نضيف القارص و القصبر للتزين
شهية طيبة

ملاحظة نفس طريقة تحضير دوبارة حمص فقط نستبدل الفول بالحمص


مشكووووور على الوصفة
رااااااااااائعة
لكن الكلمة الي بالاحمر خلعتني فالاول
ومن بعد عرفت معنتها
شكرا ليك
mimi marwa
27-03-2009, 10:16 AM
بنينة تهبلللللللللل