طريقة سهلة لتحضير كعكة الكريم كراميل

[غزاوية]

كعكة الكريم كراميل

http://www.qalansuwa.com/online/images/stories/food/2008/6/caramel.jpg (http://www.qalansuwa.com/online/index.php?option=com_content&view=article&id=101:caramel&catid=15:kitchen&Itemid=50)


المقادير:
لتر من الحليب
8 بيضات
4 ملاعق كبيرة من السكر
ملعقة صغيرة من مبشور الليمون
ملعقة كبيرة من الفانيلا
كوب من السكر
طريقة التحضير:
1- يجهز الكراميل بوضع كوب السكر في صينة مستديرة، ويرفع المقدار على نار متوسطة، ويقلب السكر بملعقة خشبية حتي يصير لون السكر ذهبيا محمرا، ثم يرفع من فوق النار.

2- يخفق البيض جيدا، وتضاف الفانيلا، ومبشورالليمون ويضاف الحليب بعد أن يحلى بالسكر مع الاستمرار في الخفق.

3- يصب الخليط فوق الكراميل(السكر المحمر)، توضع الصينية في فرن متوسط الحرارة حتى يتم النضج .

يرفع الكريم كراميل من الفرن، ويقلب في طبق مستدير عند التقديم.

شهية طيبة...

[إخلاص]

http://forum.hawahome.com/nupload/39184_1189275454.gif

[أطياف ملائكية]

تسلمي على الوصفة حبيبتي.......مشكورة

[fawzia18]

تسلم ايديك على الوصفة سوف اجربها وارد عليك الخبر

[ضوء القمر]

مشكورة على الوصفة .
سأجربها ان شاء الله.

[أمين المغربي 10]

شكرا لك على الوصفة

[غزاوية]

http://forum.hawahome.com/nupload/39184_1189275454.gif


تسلمي على الوصفة حبيبتي.......مشكورة

مشكورة على الوصفة .
سأجربها ان شاء الله.

تسلم ايديك على الوصفة سوف اجربها وارد عليك الخبر

شكرا لك على الوصفة


http://www.zyzoom.net/vb_up/uploads/images/zyzoom-9bae0d2682.gif

بارك الله فيكم.........تحياتي

[نبيلة1307]

http://sl.glitter-graphics.net/pub/180/180564mgv6rd3lx1.gif

[تسنيم13]

http://www.alhnuf.com/uploaded_2008/48486_1222395173.gif