المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : خبز الموز والتمر


Ferzan ozpetek
23-04-2009, 02:46 PM
http://www.chefosama.com/images/posted/cont_4_557_1.jpg
المقادير
1 كوب سكر
4 بيض
2 كوب دقيق
¼ ملعقة صغيرة ملح
½ ملعقة صغيرة بيكنج صودا
1 كوب تمر قطع
4 موز مهروس
الطريقة
- يُخفق البيض مع السكر بواسطة مضرب كهربائي حتي يصبح مثل الكريمة.
- يُخلط الدقيق مع الملح و البيكنج صودا و يُقلب جيدا.
- يُضاف خليط الدقيق إلي خليط البيض مع التقليب ثم يُضاف الموز المهروس و التمر القطع للخليط مع الاستمرار في الخفق.
- يُصب الخليط في قالب فرن مستطيل و يُخبز في فرن 180 درجة لمدة 25-35 دقيقة.
- يُترك ليبرد ثم يُقطع شرائح و يُدهن بقليل من الزبد و يُرص على صاج و يُوضع في الفرن مرة أخري على حرارة منخفضة ، حوالي 120 درجة لمدة ساعة .

Ferzan ozpetek
26-04-2009, 03:29 PM
......................

أطياف ملائكية
26-04-2009, 03:31 PM
مشكوووووووووووووووووور اخي........شهي حقااااااااااا
تحياتي

Ferzan ozpetek
26-04-2009, 03:49 PM
مشكوووووووووووووووووور اخي........شهي حقااااااااااا
تحياتي
العفو اتمنى تجربيه
شكرا لك على المرور

غزاوية
26-04-2009, 06:38 PM
http://barom11.jeeran.com/%D8%AA%D8%B3%D9%84%D9%85%20%D8%A7%D9%8A%D8%AF%D9%8 3.gif

mimi marwa
27-04-2009, 03:42 PM
merçiiiiiiiiiiiii dok njarbou

Dony
28-04-2009, 12:55 PM
Merçiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii