الشكشوكة

[أسماء الله]

السلام عليكم ورحمة اللة



المكونات :


لحم مفروم
بصل مبشور
بقدونس مفروم
ملح - فلفل
صلصة طماطم
بيض







http://69.59.144.138/icon.aspx?m=blank



الطريقة :


1- يخلط اللحم المفروم مع البصل و البقدونس و الملح و الفلفل
2- تكور اللحم ثم تسوى في الفرن
3- توضع الكفتة في طواجن ثم توضع عليها صلصة طماطم ثم تكسر بيضة في كل طاجن
4- توضع الطواجن على صاج و تدخل الفرن حتى يستوي البيض


http://img501.imageshack.us/img501/1163/shak162vw.jpg