المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : soufflés au chocolat


Ferzan ozpetek
28-06-2009, 09:49 AM
السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته
المقادير:

5 بيضات

55 g سكربودرة

115 g شوكولا

الطريقة:

نديب الشوكولا ثم نضيف الخمس بيضات والسكرالبودرة

نحرك جيدا بالطراب الكهربائي حتى يصبح الخليط سائل

نذهن القوالب التي سيوضع فيها الكيك بالقليل من الزبدة

ثم نصب الخليط فيها

ندخل الكيك إلى الفرن لمدة 15 دقيقة

قدمو الكيك مع مشروب ساخن أو بارد على حسب الجو
et merci