amina 84
30-06-2009, 05:43 PM
المقادير
1كوب وربع فرينة
م ك خميرة حلوى
رشة ملح
1 كوب سكر
كوب الا ربع زيت
كيس فاني
كوب الا ربع ياوورت
4 بيضات
صلصة الكرا ميل او التوفي
1كوب سكر
ربع كوب ماء
كوب الا ربع كريم فريش
التحضير
نمزح الفرينةالمنخولة مع الملح والسكروخميرة الحلوى والفاني ثم نضيف البيض والزيت والياوورت ونشغل الخلاط حتى تندمج المكونات مع بعض تم نسكب خليط الكيك في قالب مدهون بالزبدة ومرشوش بالفرينة وندخله الى الفرن ينضج وعند نضوجها نخرجها ونتركها تبرد على شبك تم نضع في كسرولة على النار السكر والماء ونتركها على النار حتى تصير متل الكراميل عندها نضيف الكريمة ونستور في التحريك حتى تندمج الصلصة مع بعض عندها ننزلها ونتركها تبرد تم نسقي بها الكيكة ونرشها باللوز مكسر وتقدم
كما يمكن اضافةقليل من اللوز الى خليط الكيك
1كوب وربع فرينة
م ك خميرة حلوى
رشة ملح
1 كوب سكر
كوب الا ربع زيت
كيس فاني
كوب الا ربع ياوورت
4 بيضات
صلصة الكرا ميل او التوفي
1كوب سكر
ربع كوب ماء
كوب الا ربع كريم فريش
التحضير
نمزح الفرينةالمنخولة مع الملح والسكروخميرة الحلوى والفاني ثم نضيف البيض والزيت والياوورت ونشغل الخلاط حتى تندمج المكونات مع بعض تم نسكب خليط الكيك في قالب مدهون بالزبدة ومرشوش بالفرينة وندخله الى الفرن ينضج وعند نضوجها نخرجها ونتركها تبرد على شبك تم نضع في كسرولة على النار السكر والماء ونتركها على النار حتى تصير متل الكراميل عندها نضيف الكريمة ونستور في التحريك حتى تندمج الصلصة مع بعض عندها ننزلها ونتركها تبرد تم نسقي بها الكيكة ونرشها باللوز مكسر وتقدم
كما يمكن اضافةقليل من اللوز الى خليط الكيك