~¤ô¦§¦ô¤~ ليتاااااااخت بالصووور المفــــصله~¤ô¦§¦ô¤~

[butty]

http://69.59.144.138/icon.aspx?m=blank


اليوم بقدملكم بتيفور سهل ولذيذ و سريع )
واحنا في الجزائر نعملووووه بزااااف ونسمووووها ليتااااخت

المهم ... نبدأ بالعمل ..

المقادير :

4 كاسات دقيق(فريتة)
250 جم زبدة (بحرارة الغرفه)
كوب سكر ناعم
ملعقه صغيرة باكنج باودر
3 بيضات (2كاملين + 1 صفار فقط )
فانيليا او عصرة ليمون

الطريقه :

ضعي الزبده مع السكر في وعاء عميق ..

http://up.damasgate.com/files/jqky2tmtzaejb08amfx7.jpg (http://up.damasgate.com/)

اخفقيهم بالمضرب الكهربائي حتى يصبح مثل القشطه ..

http://up.damasgate.com/files/ejs4vonm39h99qxjrjt8.jpg (http://up.damasgate.com/)

http://up.damasgate.com/files/rcitcu2h811pspl0bgan.jpg (http://up.damasgate.com/)

اضيفي البيض والفانيليا .. ثم اخفقي مرة تانيه حتى يتجانسوا تماما ..

http://up.damasgate.com/files/2x7a5j0135kztmcw9e8q.jpg (http://up.damasgate.com/)


انخلي الدقيق مع الباكنج باودر ثم اضيفيه كاسه كاسه ويعجن باليد ..

http://up.damasgate.com/files/mwu7pbb2dq0iiywerp7p.jpg (http://up.damasgate.com/)

ويعجن حتى تتكون عجينه لينه سهله التشكيل ..

http://up.damasgate.com/files/a75b0t5vbjlufxx7xe1h.jpg (http://up.damasgate.com/)

وتشكل باله صنع البسكويت ..

http://up.damasgate.com/files/08ijbv0y9q7gsvj8djml.jpg (http://up.damasgate.com/)

اصنعي اشكالا ورصيها في الصواني ..

http://up.damasgate.com/files/ix1ynhwtmvzghhgc8zjs.jpg (http://up.damasgate.com/)

http://up.damasgate.com/files/hs8vw0csb562u0pwol2x.jpg (http://up.damasgate.com/)

http://up.damasgate.com/files/wfdlyp9r8fj35a79rhpt.jpg (http://up.damasgate.com/)

اخبزيها في فرن متوسط الحرارة الى ان تنضج ..

http://up.damasgate.com/files/0gd8w1ohpatyivwuijlq.jpg (http://up.damasgate.com/)

انا حاطه كم وحدة مقلوبين حتى تعرفوا درجه النضج .. لا تخلوا بالفرن لا يحترق ..

http://up.damasgate.com/files/zfs6amrp7fn05dp0tbl2.jpg (http://up.damasgate.com/)

للتزيين نحتاج ::
مربي + فارماسيه + جوز هند

اولا نضع بالملعقه قليل من المربي


نلصق كل اتنين سوا ثم نغمسها في الفارماسيه او جوز الهند ..

http://alfaris.net/up/29/alfaris_net_1238331128.jpg


http://alfaris.net/up/29/alfaris_net_1238331362.jpg



http://alfaris.net/up/29/alfaris_net_1238331398.jpg


http://alfaris.net/up/29/alfaris_net_1238331398.jpg




وبالف هنا و عافيه