منتديات الشروق أونلاين
عرض 40 مشاركات من هذا الموضوع لكل صفحة

منتديات الشروق أونلاين (http://montada.echoroukonline.com/index.php)
-   منتدى الطبخ الجزائري (http://montada.echoroukonline.com/forumdisplay.php?f=16)
-   -   مطبخ الشروقيات(واش طيبتي اليوم) (http://montada.echoroukonline.com/showthread.php?t=261163)

شاعرة المستقبل 18-06-2014 09:20 PM
رد: مطبخ الشروقيات(واش طيبتي اليوم)
 
طاطا وشنوهذا


http://im89.gulfup.com/IJkDZb.jpg

انا هي 18-06-2014 09:52 PM
رد: مطبخ الشروقيات(واش طيبتي اليوم)
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام زيزو (المشاركة 1852629)
شبعت الشغيل في الدروج مع الجيران ولما دخلت ما لقيتش عشانا درت هذو قلت والله مازال فيا ليسونس
والمازوت
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شاعرة المستقبل (المشاركة 1852632)
الله يبارك عليك
بصحتك القصرة
وبصحتك لعشا الزين انا كليت كسكس بالحليب يا كلو غير لحبيب:8:
.
.
.
.
.
.
كثروا الاشرار و راحت الناس الطيّبة ...
.
.
.
.
بصحتكم مطرح ما يسري يمري ... و يجري ...

شاعرة المستقبل 18-06-2014 09:58 PM
رد: مطبخ الشروقيات(واش طيبتي اليوم)
 
تعيشي طاطا وانت وش طيبتي

انا هي 18-06-2014 10:02 PM
رد: مطبخ الشروقيات(واش طيبتي اليوم)
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شاعرة المستقبل (المشاركة 1852734)
تعيشي طاطا وانت وش طيبتي
.
.
.
.
.
.
غيزاغفينا في الغوستوغو مي دوماش ماكاش البلاس ...
شرينا الماكلة و جينا للدار كلينا ...
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
الئدس اللي درتوا ....
:8:

شاعرة المستقبل 18-06-2014 10:06 PM
رد: مطبخ الشروقيات(واش طيبتي اليوم)
 
بصحتكم لعدس طويطا باينا تعرفي تطيبي

نسرينات الامل 18-06-2014 10:16 PM
رد: مطبخ الشروقيات(واش طيبتي اليوم)
 
انا اليوم ماصورتش فطوري :8: ماكنتش قاعدة
مي كانت القائمة متنوعة ربي يبارك ههههههه ( سباغيتي شربة سلاطة بطاطا محشية سردين مقلي شربة خضر بيضاء )

ام زين الدين 18-06-2014 10:24 PM
رد: مطبخ الشروقيات(واش طيبتي اليوم)
 
ريان روحي لتطبيقات تلقايها وتفهميها هايلة

شاعرة المستقبل 19-06-2014 09:32 AM
رد: مطبخ الشروقيات(واش طيبتي اليوم)
 
حسنا طاطا اذا عادت ساهلة نجربها
انا رح نغيب عليكم شويا عندي 2 بساطات نخدمهم قبل رمضان

ام زين الدين 22-06-2014 11:53 AM
رد: مطبخ الشروقيات(واش طيبتي اليوم)
 
https://lh6.googleusercontent.com/-3...1/2014%2B-%2B1

شاعرة المستقبل 22-06-2014 12:04 PM
رد: مطبخ الشروقيات(واش طيبتي اليوم)
 
روووووووعة هكا سلاطا ولا بطلنا

ام زين الدين 22-06-2014 12:09 PM
رد: مطبخ الشروقيات(واش طيبتي اليوم)
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شاعرة المستقبل (المشاركة 1854735)
روووووووعة هكا سلاطا ولا بطلنا

https://lh4.googleusercontent.com/-S...7921e54_XL.gif

شاعرة المستقبل 22-06-2014 12:18 PM
رد: مطبخ الشروقيات(واش طيبتي اليوم)
 
تعيشي طاطا ربي يهنيك

ام سيسين 22-06-2014 10:44 PM
رد: مطبخ الشروقيات(واش طيبتي اليوم)
 
شو هادا بشوية علينا

ام زين الدين 24-06-2014 07:00 PM
رد: مطبخ الشروقيات(واش طيبتي اليوم)
 


http://im67.gulfup.com/L6RaK9.jpg

اسفة الصورة فلو كلاوني باش يتعشاو

هذ العشا في خاطر ناس قسنطينة ساك

شربة بيضا وحميص حار

http://im86.gulfup.com/LX66LU.jpg


https://scontent-b-cdg.xx.fbcdn.net/...46871708_n.jpg


http://im86.gulfup.com/VF72Em.jpg

رحيل 24-06-2014 07:15 PM
رد: مطبخ الشروقيات(واش طيبتي اليوم)
 
السلام عليكم

طيبت عدس و اتحرقلي:14::14:خليتوا يتقلى و قلت نجي نرد على موضوع
كي رجعت لقيتو تفحم:2::2:
نقذت الحبات لي مالفوق و عملتهم في مرميطة اخرى :10::10:
و بالمناسبة هذا اول رد لي في الموضوع:8:دخول قوي جدا للمطبخ

ام زين الدين 24-06-2014 07:22 PM
رد: مطبخ الشروقيات(واش طيبتي اليوم)
 
اه يا رحيل عشانا اليوم جا هايل لانك كنت في بالي طوالالوقت قلت لازم رحيل تشوف فطورها منا من اليوم
هذا اكل شرقي واش رايك ربي يعوض عليكم بعدس ولو دخل اولادي هنا لقتلوك لانهم يعشقونه

شاعرة المستقبل 24-06-2014 08:29 PM
رد: مطبخ الشروقيات(واش طيبتي اليوم)
 
طاطا ام زيزيو وش هذا الفن

اماني أريس 25-06-2014 08:06 PM
رد: مطبخ الشروقيات(واش طيبتي اليوم)
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام زيزو (المشاركة 1855847)


http://im67.gulfup.com/L6RaK9.jpg

اسفة الصورة فلو كلاوني باش يتعشاو

هذ العشا في خاطر ناس قسنطينة ساك

شربة بيضا وحميص حار

http://im86.gulfup.com/LX66LU.jpg


https://scontent-b-cdg.xx.fbcdn.net/...46871708_n.jpg


http://im86.gulfup.com/VF72Em.jpg
بوركت حبيبتي تعطيك الصحة ورغم انني لا احب شوربة الفارميسال سواء بيضا ولا تومات بصح كون جاتني من ايديك ناكلها قبلاتي يا احلى طاطا يا بياض انت
http://im79.gulfup.com/5OiKCU.jpg:10: الخيابة والسيابة

ام زين الدين 25-06-2014 09:05 PM
رد: مطبخ الشروقيات(واش طيبتي اليوم)
 
اقتباس:
الخيابة والسيابة
هههههههههههههههههههههههه على الاقل كان شويتي الحار ههههههههههههههه بصحتكم الجاجة

ام زين الدين 25-06-2014 09:06 PM
رد: مطبخ الشروقيات(واش طيبتي اليوم)
 
http://supercook.ru/images-curving/curving31.jpg

هذو في خاطر ام عادم وحشاني مووووووووووووووت

شاعرة المستقبل 25-06-2014 09:15 PM
رد: مطبخ الشروقيات(واش طيبتي اليوم)
 
بصحتكم انا درت نيتيلا ونسيت ما صورتهاش

إخلاص 25-06-2014 10:07 PM
رد: مطبخ الشروقيات(واش طيبتي اليوم)
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة جود الكلمات (المشاركة 1850543)
السَّلامُ علَــــيكُم
ماطيبتش اليوم ، غير طيبت الكسر برك
http://im84.gulfup.com/ix5ibj.jpg










وعملت غسييييييل كبييييييييييير للزرابييييييييييي

ياريت صورتهم ههههه


أسْتَغْفِرُ الله وأتُوبُ اليْه
مممممممممممممممممممم
رااااااااااااااائعة
نموووووووووت على الكسرة
تغنيني عن كلّ أكل
سلمت يداك حبووووبتي

اماني أريس 26-06-2014 10:46 AM
رد: مطبخ الشروقيات(واش طيبتي اليوم)
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام زيزو (المشاركة 1856401)
http://supercook.ru/images-curving/curving31.jpg

هذو في خاطر ام عادم وحشاني مووووووووووووووت
اه اه اه يا طاطا واش قالتلك ماما واش هاد لعجب لي عدتو تخدمونا السبابط بالخضرة تحوسو يقطعها علينا ربي :8:

رائعة حبيبتي ابدعت :13:

ام زين الدين 26-06-2014 03:07 PM
رد: مطبخ الشروقيات(واش طيبتي اليوم)
 
هذا فن ويتكل ما يضيعش

شاعرة المستقبل 26-06-2014 08:01 PM
رد: مطبخ الشروقيات(واش طيبتي اليوم)
 
فطور بابا اليوم كلش من اعدادي الا الخميرة دارتها ماما

http://im64.gulfup.com/gkRppj.jpg


http://im64.gulfup.com/KqxH8d.jpg


http://im64.gulfup.com/f0FyZI.jpg


http://im64.gulfup.com/Uf9r5j.jpg


http://im64.gulfup.com/D4t4gO.jpg

ام زين الدين 26-06-2014 08:31 PM
رد: مطبخ الشروقيات(واش طيبتي اليوم)
 
بصحتو الله يبارك نشيطة

شاعرة المستقبل 26-06-2014 08:48 PM
رد: مطبخ الشروقيات(واش طيبتي اليوم)
 
تعيشي طويطة

narriman 02-07-2014 01:42 AM
رد: مطبخ الشروقيات(واش طيبتي اليوم)
 
الله يبارك عليكم يا شروقيات
فحلات
سأوافيكم بصوري غدا ان شاء الله
ضركا راني ميتة بالعيا و النعاس و رايحة نتسحر
صح سحووووركم و اتهلاو في رواحكم

ام زين الدين 02-07-2014 02:19 AM
رد: مطبخ الشروقيات(واش طيبتي اليوم)
 
https://lh4.googleusercontent.com/-B...-h545/2014+-+1

انا هي 02-07-2014 10:07 AM
رد: مطبخ الشروقيات(واش طيبتي اليوم)
 
http://im86.gulfup.com/VF72Em.jpg
.
.
.
لواه لواه ماشي هذا الخيار اللي كلن ما يعجبش ؟؟
خرجلك تحفة ...
سلمت يداك .. ام عزيزوا ...
باين قش روسيا هذا ..
.
.

شاعرة المستقبل 02-07-2014 10:09 AM
رد: مطبخ الشروقيات(واش طيبتي اليوم)
 
بصحتكم طاطا

اماني أريس 02-07-2014 01:15 PM
رد: مطبخ الشروقيات(واش طيبتي اليوم)
 
http://im85.gulfup.com/xOqv5J.jpg
http://im85.gulfup.com/9xxSjK.jpg
http://im85.gulfup.com/KC3tr5.jpg
http://im85.gulfup.com/aIuBJo.jpg
http://im85.gulfup.com/JCPcwa.jpg
http://im85.gulfup.com/idOVLj.jpg

انا هي 02-07-2014 01:21 PM
رد: مطبخ الشروقيات(واش طيبتي اليوم)
 
بصحتكم اماني ... سفرة شهية ..
ورق العنب هذاك في حياتي ما ذقتوش ...
يا ترى طعمه كيفاش داير و يا ريت لو تعطيني الوصفة ...
.
.
.
.
.

اماني أريس 02-07-2014 01:26 PM
رد: مطبخ الشروقيات(واش طيبتي اليوم)
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة انا هي (المشاركة 1860768)
بصحتكم اماني ... سفرة شهية ..
ورق العنب هذاك في حياتي ما ذقتوش ...
يا ترى طعمه كيفاش داير و يا ريت لو تعطيني الوصفة ...
.
.
.
.
.
الله يسلمك حبيبتي وانتوما زادة بالنسبة لورق العنب هو طبق تركي او شامي يسمى اليبرق السوري وانا تاني بالمناسبة اول مرة نجربو وعمري ما تخيلت طعمو كنت اظنه حامض ولزج لكن بعد ان جربته كان طعمه رائعا فعلا لي ثقة في المبطخ السوري وكنت نجرب فيه وخايفة ما يصلحش تحكمني الوالدة تعطيني طريحة على التلباز كيما تقولها هي لكن الحمد لله صلح وجا طعمو مليح :10:

ام زين الدين 02-07-2014 01:42 PM
رد: مطبخ الشروقيات(واش طيبتي اليوم)
 
بصحتكم حبيبتي ساغامر واجربه يوما

اماني أريس 02-07-2014 01:42 PM
رد: مطبخ الشروقيات(واش طيبتي اليوم)
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة انا هي (المشاركة 1860768)
بصحتكم اماني ... سفرة شهية ..
ورق العنب هذاك في حياتي ما ذقتوش ...
يا ترى طعمه كيفاش داير و يا ريت لو تعطيني الوصفة ...
.
.
.
.
.
ورق عنب يغسل جيدا ونزيل زوائده ويسلق في الماء

الحشو:
لحم مفروم + حبة بصل مقطعة + حبة ثوم مقطة + فلفل اسود + كزبرة + ملح + مقدونس مقطع + كمية قليلة زيت توضع على النار لدقائق قليلة قيمة ما يذبل البصل والثوم و اللحم المفروم يدخلو الطياب
ومن جهة اخرى يكون لديك رز منقوع ساعات في الماء او مغلى مخلط مع جبن
نمزج الللحم المفروم والرز المنقوع والمخلوط بالجبن نخلط المزيج جيدا ثم نقوم بحشو اواراق العنب
الصلصة :
لحم + توابل + ملح صلصة عادية وانا استغليت صلصة طاجين الزيتون وطيبتهم فيها :10:
وضروري جدا تثقليهم بغطاء آنية ما يتكسرش من الحرارة حتى لا تنفتح
حوالي ربع ساعة وتنزل
اذا حبيتي تقدميها كمقبلات مع شرائح الليمون تقدري تزيدي تذبيلهم في مقلة مع قليل من الزيت
واذا حبيتي تقدميهم طبق صلصة بيضاء او حمراء كيما تحبي تخليهم في مرقهم وتخلطي معاهم مثلا شرائح بطاطا او جزر

اماني أريس 02-07-2014 01:44 PM
رد: مطبخ الشروقيات(واش طيبتي اليوم)
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام زين الدين (المشاركة 1860782)
بصحتكم حبيبتي ساغامر واجربه يوما
ايه اسرعي قبل ما تسقط اوراق الدوالي الله يسلمك حبيبتي

ام زين الدين 02-07-2014 01:47 PM
رد: مطبخ الشروقيات(واش طيبتي اليوم)
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة انا هي (المشاركة 1860594)
http://im86.gulfup.com/vf72em.jpg
.
.
.
لواه لواه ماشي هذا الخيار اللي كلن ما يعجبش ؟؟
خرجلك تحفة ...
سلمت يداك .. ام عزيزوا ...
باين قش روسيا هذا ..
.
.
هههههه انت دخلتي بيتنا ازاي

انا هي 02-07-2014 01:50 PM
رد: مطبخ الشروقيات(واش طيبتي اليوم)
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة اماني أريس (المشاركة 1860784)
ورق عنب يغسل جيدا ونزيل زوائده ويسلق في الماء

الحشو:
لحم مفروم + حبة بصل مقطعة + حبة ثوم مقطة + فلفل اسود + كزبرة + ملح + مقدونس مقطع + كمية قليلة زيت توضع على النار لدقائق قليلة قيمة ما يذبل البصل والثوم و اللحم المفروم يدخلو الطياب
ومن جهة اخرى يكون لديك رز منقوع ساعات في الماء او مغلى مخلط مع جبن
نمزج الللحم المفروم والرز المنقوع والمخلوط بالجبن نخلط المزيج جيدا ثم نقوم بحشو اواراق العنب
الصلصة :
لحم + توابل + ملح صلصة عادية وانا استغليت صلصة طاجين الزيتون وطيبتهم فيها :10:
وضروري جدا تثقليهم بغطاء آنية ما يتكسرش من الحرارة حتى لا تنفتح
حوالي ربع ساعة وتنزل
اذا حبيتي تقدميها كمقبلات مع شرائح الليمون تقدري تزيدي تذبيلهم في مقلة مع قليل من الزيت
واذا حبيتي تقدميهم طبق صلصة بيضاء او حمراء كيما تحبي تخليهم في مرقهم وتخلطي معاهم مثلا شرائح بطاطا او جزر
.
.
.
.
.
شكرا جزيلا اماني ...
انا ما عنديش دالية راح نشريهم شفتهم مرة يتباعوا ...
نشوروا المسيو و نشوفوا
.
.
.
بارك الله فيك ..
.
.

انا هي 02-07-2014 01:50 PM
رد: مطبخ الشروقيات(واش طيبتي اليوم)
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام زين الدين (المشاركة 1860790)
هههههه انت دخلتي بيتنا ازاي
.
.
.
دخلت قلطة خخخخخخخخخخخخخخخخخخ
.
.
.


الساعة الآن 07:10 AM.
عرض 40 مشاركات من هذا الموضوع لكل صفحة

Powered by vBulletin
قوانين المنتدى