منتديات الشروق أونلاين

منتديات الشروق أونلاين (http://montada.echoroukonline.com/index.php)
-   الحلويات (http://montada.echoroukonline.com/forumdisplay.php?f=244)
-   -   السفنج من مطبخ اللؤلؤة السعيدة (http://montada.echoroukonline.com/showthread.php?t=211385)

اللؤلؤة السعيدة 25-08-2012 08:32 AM
الخفاف من مطبخ اللؤلؤة السعيدة
 
السلام عليكم :20:
عادة يوم الجمعة نحبو نديروحاجة سبيسيال البارح صنعت لخفاف صنعة ايديا وحياة عينيا
المقادير
دقيق_ملعقة صغيرة ملح_ملعقة خميرة_ماء حسب الحاجة
الكيفية
نخلط المقادير مع بعضها حتى نحصل على عجينة متماسكة نضيف قليل من الماء مع عركها ونستمر مثل طريقة المطلوع لكن العجينة تكون طرية أكثر عن عجينة المطلوع كما هو مبين في الصورة ثم نتركها ترتاح وتخمر


اليكم الصور


1-[IMG]http://img338.imageshack.us/img338/7...222222222b.jpg Uploaded with ImageShack.us[/IMG]

2-[IMG]http://img198.imageshack.us/img198/974/555555551.jpg Uploaded with ImageShack.us[/IMG]

3-[IMG]http://img842.imageshack.us/img842/4182/photo40661.jpg Uploaded with ImageShack.us[/IMG]

4-[IMG]http://img707.imageshack.us/img707/8364/photo40711.jpg Uploaded with ImageShack.us[/IMG]

5-[IMG]http://img818.imageshack.us/img818/1172/photo407411.jpg Uploaded with ImageShack.us[/IMG]

6-[IMG]http://img4.imageshack.us/img4/8266/photo40761.jpg Uploaded with ImageShack.us[/IMG]
نحلو القريصات باطراف اليدين ونقلي في زيت ساخنة

7-وها هي حبات الخفاف اللذيذة جاهزة يم يم يم

[IMG]http://img442.imageshack.us/img442/5492/photo4125.jpg Uploaded with ImageShack.us[/IMG]

وبصحتكم

دائمة الذكر 25-08-2012 10:02 AM
رد: السفنج من مطبخ اللؤلؤة السعيدة
 
خص ابريق شاي من صنع اخونا فؤاد:1::1::1:

يعطيك الصحة حبيبتي سيليا

بصح باااااااااااااااااينة هذا شغل الوالدة:8: سلااااااااااامي الحار لها:13::13::13:

اخت اخي 25-08-2012 10:20 AM
رد: السفنج من مطبخ اللؤلؤة السعيدة
 
حنا نسموه لخفاف

ماشاء الله يبان شباب يعطيك الصحة

اللؤلؤة السعيدة 25-08-2012 11:57 AM
رد: السفنج من مطبخ اللؤلؤة السعيدة
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة دائمة الذكر (المشاركة 1439472)
خص ابريق شاي من صنع اخونا فؤاد:1::1::1:

يعطيك الصحة حبيبتي سيليا

بصح باااااااااااااااااينة هذا شغل الوالدة:8: سلااااااااااامي الحار لها:13::13::13:


شكرا غاليتي أم هديل على المرور الرائع :7:

هدا شغلي :20:لقد شككت في أخلاقي :19::19:راكي تعرفي الكواليس بلا منحكيلك المكرفسين خبيتهم والشابين هما اللي حطيتهم هيق هيق هيق هههههههههههههه:8: بصح معليش كي درتي في بالك أنو شغل الوالدة راكي كبرتي بيا وعليتي من مقدار هاد الشغل ربي يعلي مقدااااااااااارك:7:
سلامك وصل ل يما وراهي تسلم عليك ثان

اللؤلؤة السعيدة 25-08-2012 11:59 AM
رد: السفنج من مطبخ اللؤلؤة السعيدة
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة اخت اخي (المشاركة 1439488)
حنا نسموه لخفاف

ماشاء الله يبان شباب يعطيك الصحة


الله يسلمك أختي الكريمة مام حنايا نسمووووووووه الخفاف برك بالقبايلية نقولولو السفنج :8:

mimi@nina 25-08-2012 12:06 PM
رد: السفنج من مطبخ اللؤلؤة السعيدة
 
ممممممممممممممممممم شهيتيني
كون درتي اسمك في الصور

zohier 25-08-2012 12:12 PM
رد: السفنج من مطبخ اللؤلؤة السعيدة
 
هههههههههههههههههههه ماتحبوش نحب البغرير

اللؤلؤة السعيدة 25-08-2012 12:17 PM
رد: السفنج من مطبخ اللؤلؤة السعيدة
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة mimi@nina (المشاركة 1439564)
ممممممممممممممممممم شهيتيني
كون درتي اسمك في الصور


شكرا غاليتي ميمي على المروووووووووور الجميل :7:

بخصوص الصور راني مبتدئة كي قدرت نحطهم راني مليحة :8:

نور الاشراق 25-08-2012 12:21 PM
رد: السفنج من مطبخ اللؤلؤة السعيدة
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة دائمة الذكر (المشاركة 1439472)
خص ابريق شاي من صنع اخونا فؤاد:1::1::1:

يعطيك الصحة حبيبتي سيليا

بصح باااااااااااااااااينة هذا شغل الوالدة:8: سلااااااااااامي الحار لها:13::13::13:
خخخخخخخخخخ راهم فاقولك امزح والله سخفت على هذا السفنج ماشي حق عليكم تخلوني نروح وتديروه :14::14::14:
المهم على بالي صدقولك غير هدو لحبيبات حبيتي تزوخي علينا وريلنا هادوك لمكرفسين اللي خبتيهم نعرف صنايعك

اللؤلؤة السعيدة 25-08-2012 12:48 PM
رد: السفنج من مطبخ اللؤلؤة السعيدة
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة zohier (المشاركة 1439571)
هههههههههههههههههههه ماتحبوش نحب البغرير
من وين رايحة نجيبلك البغرير دوك هههههههههههههههههههههههه:8:

شكرا على مرورك

غريب الدار والا 25-08-2012 03:49 PM
رد: السفنج من مطبخ اللؤلؤة السعيدة
 
offfffffffffffffffffffff maamar ghir zite baghrir kheir menou chefilna elbaghrir wbali drar youlou yaafssou rah mayjich mlih matkhali hata wahade yatharek

نور الاشراق 25-08-2012 04:06 PM
رد: السفنج من مطبخ اللؤلؤة السعيدة
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة غريب الدار والا (المشاركة 1439713)
offfffffffffffffffffffff maamar ghir zite baghrir kheir menou chefilna elbaghrir wbali drar youlou yaafssou rah mayjich mlih matkhali hata wahade yatharek
هههه حسبت روحي غير انا اللي نأمن بهاد لخرافات صافي ماشي وحدي مكانش اللي يبوجي اللي يبوجي نقتلوه :4::4::4:

نسمة الجنة 25-08-2012 04:42 PM
رد: السفنج من مطبخ اللؤلؤة السعيدة
 
يعطيك الصحة عندهم خص شوية شاي انا تجيبو معايا وشوية معجووون سلامتي

*sarah 25-08-2012 05:38 PM
رد: السفنج من مطبخ اللؤلؤة السعيدة
 
شكرا شهيتينا:14: باين بنين يعطيك الصحة:16:

اللؤلؤة السعيدة 25-08-2012 05:42 PM
رد: السفنج من مطبخ اللؤلؤة السعيدة
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نور الاشراق (المشاركة 1439578)
خخخخخخخخخخ راهم فاقولك امزح والله سخفت على هذا السفنج ماشي حق عليكم تخلوني نروح وتديروه :14::14::14:
المهم على بالي صدقولك غير هدو لحبيبات حبيتي تزوخي علينا وريلنا هادوك لمكرفسين اللي خبتيهم نعرف صنايعك


المكرفسين راني خبيتهملك بسكو راني نشوف فيك سخفتي عليهم :4::4:ههههههههههههه :8:
واش واقيلا أنت ديما فاضحتني :20::8:

اللؤلؤة السعيدة 25-08-2012 05:47 PM
رد: السفنج من مطبخ اللؤلؤة السعيدة
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة غريب الدار والا (المشاركة 1439713)
offfffffffffffffffffffff maamar ghir zite baghrir kheir menou chefilna elbaghrir wbali drar youlou yaafssou rah mayjich mlih matkhali hata wahade yatharek

وين راه معمر زيت ألعن الشيطان الواحد مايتكلش كامل عليكم ههههههههههه:2:

نهار أندير البغرير أنت وخويا زوهير والله ماتاكلوووووووووووووووه :8:

:1: :1: :1: :1:

شكرا لمرورك :7:

الزمردة النادرة 25-08-2012 08:40 PM
رد: السفنج من مطبخ اللؤلؤة السعيدة
 
الله يبارك ختيتي لؤلؤة راه باين يشهي ...

ياسين جزائري 25-08-2012 08:41 PM
رد: السفنج من مطبخ اللؤلؤة السعيدة
 
وان راه حقي ..الله يبارك هنا نسموه الخفاف ..

الزمردة النادرة 25-08-2012 08:45 PM
رد: السفنج من مطبخ اللؤلؤة السعيدة
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة yacinejazairi (المشاركة 1439949)
وان راه حقي ..الله يبارك هنا نسموه الخفاف ..
انا خفت نقوللها ماعرضتينيش تقولي جوزي للكوزينة تتعلمي همالا ولقيت مدحتها باش جيبها ورايا في كل مرة .

ياسين جزائري 25-08-2012 08:46 PM
رد: السفنج من مطبخ اللؤلؤة السعيدة
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الحمامة البيضاء (المشاركة 1439955)
انا خفت نقوللها ماعرضتينيش تقولي جوزي للكوزينة تتعلمي همالا ولقيت مدحتها باش جيبها ورايا في كل مرة .

السلام عليكم ..اختي فرجينا بطيابك ..سمعت بلي درتي الكسكس فالعيد ..لي تعرف دير كسكس يعرف يدير كلش

اللؤلؤة السعيدة 25-08-2012 08:49 PM
رد: السفنج من مطبخ اللؤلؤة السعيدة
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الحمامة البيضاء (المشاركة 1439947)
الله يبارك ختيتي لؤلؤة راه باين يشهي ...

يبارك فيك حمامتي الغالية خيري واختاري تتعلمي الصنعة وتلقايها ولا تغسلي الماعن:19::19::5:


ههههههههههههههه:20::8:

شكرااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااااااااا:7:

اللؤلؤة السعيدة 25-08-2012 08:50 PM
رد: السفنج من مطبخ اللؤلؤة السعيدة
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نسمة الجنة (المشاركة 1439744)
يعطيك الصحة عندهم خص شوية شاي انا تجيبو معايا وشوية معجووون سلامتي

مرحبا باللي جاء وجاب هههههههههههههههههه شكرا غاليتي نسمة :7:

اللؤلؤة السعيدة 25-08-2012 08:51 PM
رد: السفنج من مطبخ اللؤلؤة السعيدة
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة *sarah (المشاركة 1439793)
شكرا شهيتينا:14: باين بنين يعطيك الصحة:16:

الله يسلمك شكرا لمرووووووووووووووووووووووورك:7:

اللؤلؤة السعيدة 25-08-2012 08:53 PM
رد: السفنج من مطبخ اللؤلؤة السعيدة
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة yacinejazairi (المشاركة 1439949)
وان راه حقي ..الله يبارك هنا نسموه الخفاف ..


حنا ثان نسموه الخفاف أخي ياسين :2:

تفضل تاكل متحشااااااااااااااااااااااااااااااااااااااامش :10:

يبارك فيك شكرااااااااااااااا:7:

الزمردة النادرة 25-08-2012 08:53 PM
رد: السفنج من مطبخ اللؤلؤة السعيدة
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة yacinejazairi (المشاركة 1439957)
السلام عليكم ..اختي فرجينا بطيابك ..سمعت بلي درتي الكسكس فالعيد ..لي تعرف دير كسكس يعرف يدير كلش
اواه مازلني نجهل بزاف حاجات قول لي تعرف تفتل وطيب المقروط بلاما يذوبلها فالمقلاة ولا يجيها يابس من نهار الاول هاذيك صح نهار نعاود نطيب الكسكس نفرجكم فيه .

ياسين جزائري 25-08-2012 08:53 PM
رد: السفنج من مطبخ اللؤلؤة السعيدة
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة اللؤلؤة الحزينة (المشاركة 1439961)
حنا ثان نسموه الخفاف أخي ياسين :2:

تفضل تاكل متحشااااااااااااااااااااااااااااااااااااااامش :10:

يبارك فيك شكرااااااااااااااا:7:
أنا فالماكلة ما عنديش مشكل نقدر مام معرض روحي :8: ..
نمزح فقط

ياسين جزائري 25-08-2012 08:55 PM
رد: السفنج من مطبخ اللؤلؤة السعيدة
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الحمامة البيضاء (المشاركة 1439962)
اواه مازلني نجهل بزاف حاجات قول لي تعرف تفتل وطيب المقروط بلاما يذوبلها فالمقلاة ولا يجيها يابس من نهار الاول هاذيك صح نهار نعاود نطيب الكسكس نفرجكم فيه .

درك راه كاين كسكس سفينة ..شكون لي راهي تفتل الطعام ..كل شيء يجي بالتمرن ..طيبوا المطلوع هكذا باش نعيطوا للجزائري مقيم في اسبانيا ياكل ..توحشت التعليقات ديالو فالشروق

الزمردة النادرة 25-08-2012 08:59 PM
رد: السفنج من مطبخ اللؤلؤة السعيدة
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة اللؤلؤة الحزينة (المشاركة 1439958)

يبارك فيك حمامتي الغالية خيري واختاري تتعلمي الصنعة وتلقايها ولا تغسلي الماعن:19::19::5:


ههههههههههههههه:20::8:

شكرااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااااااااا:7:
نتعلم الصنعة وليريستورو يغلقو وعلى المواعن طباسا جوتابل ولي قوبلي واش راهم يديرو راني نضحك بارك ختيتي .

اللؤلؤة السعيدة 25-08-2012 09:03 PM
رد: السفنج من مطبخ اللؤلؤة السعيدة
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة yacinejazairi (المشاركة 1439965)
درك راه كاين كسكس سفينة ..شكون لي راهي تفتل الطعام ..كل شيء يجي بالتمرن ..طيبوا المطلوع هكذا باش نعيطوا للجزائري مقيم في اسبانيا ياكل ..توحشت التعليقات ديالو فالشروق


مام كاين الكسكس برا مليح الواحد منا يتعلم كلش

يما ديما نقولها علميني نفتل تقولي من بعد هبلتني مرة لقيتها عيات من الفتيل وراحت رقدت حكمت بلاصتها كنت نفتل فيه فوووووووووووووور جبتو رقيق وليت نكثر في الماء ونغاول طلعت جفنة صغيرة وأنا نقول راني درتلها سوربريز كي ناضت ولات تعيط وشكون اللي خرب الدنيا مفهمت فيها والو كي قلتلها نورمالمو تفرحي ماشي تسوغي قالتلي واش هاد الفتيل راكي خرجتيه خشين بركوكس ههههههههههههههههه
من ثماك تعلمت

ياسين جزائري 25-08-2012 09:08 PM
رد: السفنج من مطبخ اللؤلؤة السعيدة
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة اللؤلؤة الحزينة (المشاركة 1439969)

مام كاين الكسكس برا مليح الواحد منا يتعلم كلش

يما ديما نقولها علميني نفتل تقولي من بعد هبلتني مرة لقيتها عيات من الفتيل وراحت رقدت حكمت بلاصتها كنت نفتل فيه فوووووووووووووور جبتو رقيق وليت نكثر في الماء ونغاول طلعت جفنة صغيرة وأنا نقول راني درتلها سوربريز كي ناضت ولات تعيط وشكون اللي خرب الدنيا مفهمت فيها والو كي قلتلها نورمالمو تفرحي ماشي تسوغي قالتلي واش هاد الفتيل راكي خرجتيه خشين بركوكس ههههههههههههههههه
من ثماك تعلمت
هذا هو المشكل درتيلها بركوكس ..معليش هاذي البداية ..الفشل من بين أسباب النجاح ..اليوم بركوكس غدا محمصة ..غير غدوا كسكس

اللؤلؤة السعيدة 25-08-2012 09:52 PM
رد: السفنج من مطبخ اللؤلؤة السعيدة
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الحمامة البيضاء (المشاركة 1439966)
نتعلم الصنعة وليريستورو يغلقو وعلى المواعن طباسا جوتابل ولي قوبلي واش راهم يديرو راني نضحك بارك ختيتي .


واش يحمامتي تخيطيها منا وتقطعيها منا قلت صايي راهي رايحة تتعلم الصنعة وليتي تتمردي ومتغسليش الماعن http://smileys.smileycentral.com/cat/3/3_13_12.gifوتتكلي على الجوتابل ههههههههههه:8:

راكي كيما يقول المثل شد وأرخي :19::19::19::19:

hayet ben15 26-08-2012 01:50 PM
رد: السفنج من مطبخ اللؤلؤة السعيدة
 
خفاف وعليهم الكلام يعطيك الصحة أختي لؤلؤة

بيلسان الجنان 30-08-2012 10:20 PM
رد: السفنج من مطبخ اللؤلؤة السعيدة
 
الله الله عليك يا الحرة

تعرفي شكلهم مختلف على الي نديروهم
نحنا عدنا السفنج يكون صغير و منفووووخ و مغبر بالسكر او الكونفيتور او بالعسل--شربات-- و كي و كاين لفطاير بنفس طريقة السفنج مي تكون كبيرة

باينين يشهووووووووو اعرضيني و ديريلي معاهم قهوة:14::14:

فهد الشتاء على ماكانش ندير سفنج مع قهوة العشية :8::8::8: كان البرد ضرك نشرب كاس حليب الصباح ننهج من السخانة هههههههه

تسلم يدااااااااااااااك غاليتي درتيهم ماشاااء الله
كي ديري التشاراك اعرضيني:1::1::1::1:

أم زيد 31-08-2012 12:26 AM
رد: السفنج من مطبخ اللؤلؤة السعيدة
 
ما شاء الله
اللؤلؤة الجميلة طباخة ماهرة
تسلم الأيادي.

أم خير الدين 46 31-08-2012 05:54 PM
رد: السفنج من مطبخ اللؤلؤة السعيدة
 
يعطيك الصحة حبيبتي سيليا على الوصفة
تصدقي ملينا من الحلويات وما حبش يكمل خلاص :8::8::8:
رايحةنقلبها عجين واخواته :20::20::20:

اللؤلؤة السعيدة 31-08-2012 05:59 PM
رد: السفنج من مطبخ اللؤلؤة السعيدة
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بيلسان الجنان (المشاركة 1442963)
الله الله عليك يا الحرة

تعرفي شكلهم مختلف على الي نديروهم
نحنا عدنا السفنج يكون صغير و منفووووخ و مغبر بالسكر او الكونفيتور او بالعسل--شربات-- و كي و كاين لفطاير بنفس طريقة السفنج مي تكون كبيرة

باينين يشهووووووووو اعرضيني و ديريلي معاهم قهوة:14::14:

فهد الشتاء على ماكانش ندير سفنج مع قهوة العشية :8::8::8: كان البرد ضرك نشرب كاس حليب الصباح ننهج من السخانة هههههههه

تسلم يدااااااااااااااك غاليتي درتيهم ماشاااء الله
كي ديري التشاراك اعرضيني:1::1::1::1:

شكرا توأم روووووحي بيلسااااااااان :7:وشكون شكرني أختي الغالية الله
يحفظك :8:
الخفاف اللي قلتي تديرهم نقولولهم لي بينيي :5:
أرفدي حبة متحشميييييييييييييش :10::10:

ام سامي 02-09-2012 10:27 PM
رد: السفنج من مطبخ اللؤلؤة السعيدة
 
سفنج رااااااااااااااااااائع

ان شاء الله نجرب طريقتك و نصورها

بارك اله فيك

LILI.nas 04-09-2012 10:11 AM
رد: السفنج من مطبخ اللؤلؤة السعيدة
 
أممممممممم شهيتيني ملقري جيت روطار بصح عجبني وحبيت نكل بصح حشمت
الله يبارك فيك بينا كل صبع بصنعة يسعدو ليحطك في دارو تعمريلو الدار الله يبعد عليك العين
شاطرة بسلامتك ربي يحفظك


الساعة الآن 07:04 AM.

Powered by vBulletin
قوانين المنتدى