|
حلا الشوكولا والباندبيس ... من مطبخي
السَّلامُ علَــــيكُم
الصورة : http://upload.4algeria.com/do.php?img=86946 لمن لم تظر له الصورة فليجرب هذه : http://store2.up-00.com/2016-03/145847902839552.jpg أسْتَغْفِرُ الله وأتُوبُ اليْه |
رد: حلا الشوكولا والباندبيس ... من مطبخي
عدلي رفع الصور يا جود
|
رد: حلا الشوكولا والباندبيس ... من مطبخي
السَّلامُ علَــــيكُم
اكتياليزي لاباج راني نعاود نرفع فيهم ماحبوش ولكن فاطمة شافتهم نورمال هاو رابطها http://upload.4algeria.com/do.php?img=86946 أسْتَغْفِرُ الله وأتُوبُ اليْه |
رد: حلا الشوكولا والباندبيس ... من مطبخي
حلا رائع جدا يا جود ما شاء الله أبهرتينا اليوم يسلمو يدياتك الصغار الحلوين
|
رد: حلا الشوكولا والباندبيس ... من مطبخي
السَّلامُ علَــــيكُم
اقتباس:
:10:الله يحفظك طاطا حشمتيني :10:أنا نحب الباندبيس وجربو مرة وماعجبنيش ياريت لو عندك وصفة ناجحة له :10: يعطيك الصاحيتي:8: أسْتَغْفِرُ الله وأتُوبُ اليْه |
رد: حلا الشوكولا والباندبيس ... من مطبخي
أميرة عندي وصفة إن شاء الله مساءا نجيبهالك و هي الوصفة الكلاسيكية و خير من إللي يتباع برا
|
رد: حلا الشوكولا والباندبيس ... من مطبخي
السَّلامُ علَــــيكُم
في الانتظار يا طاطا يكثر خيرك وربي يحفظك أسْتَغْفِرُ الله وأتُوبُ اليْه |
رد: حلا الشوكولا والباندبيس ... من مطبخي
السلامُ عليكم
ممم رآآقت لي الفكرة ماشاء الله عليكِ يا اميرة اتحفتينا بما صنعت يديك بوركتِ |
رد: حلا الشوكولا والباندبيس ... من مطبخي
السَّلامُ علَــــيكُم
اقتباس:
الله يبارك فيك فطومة ، نورتِ أدام الله تألقك :2:الوصفات خير ربي :18: والمقادير في مهب الريح أسْتَغْفِرُ الله وأتُوبُ اليْه |
رد: حلا الشوكولا والباندبيس ... من مطبخي
أهلا يا أميرة الجميلة
راني جبتلك وصفتين جدا جدا رائعتين و غنيتين في نفس الوقت الأولى العادية : تنخلي 390غ فرينة مع 15غ خميرة حلويات و ملح و م ك قرفة و م ص زنجبيل و م ص نجمة الأرض " الباديان " أو يانسون نجمة ثم تخفقي3 بيض 60 سكر بني و 150 غ حليب سائل و 520 غ عسل غرانخا سان فرانسيسكوا و تخلطي جيدا ثم تضيفي خليط الفرينة و خميرة الحلويات و الملح و التوابل على 3 مرات و تخلطي مليح ثم يسكب الخليط في مول كيك و يدخل للفرن على درجة حرارة 170 الثانية إللي على شكل كيك : " وصفة الشاف هيرفي " تخلطي بخفاق يدوي 3 بيضات مع 200غ سكر بني ثم نضيف 5 ملاعق عسل غرانخا سان فرانسيسكوا 2 كيس فانيلا و 2 م ص قرفة 2 م ص زنجبيل و م ص خليط التوابل الأربعة و تخلطي مليح ثم تضيفي 100غ لوز بودرة و تخلطي جيدا ثم مزيج 230 غ فرينة منخولة مع 10 غ خميرة حلويات و 3 غ كربونات و 5 غ ملح و تخلطي مليح حتى تندمج المكونات مع بعضها ثم تضيفي الحليب على مرتين مقدار 20 سل و تخلطي ثم نضيفي 100 غ زبدة ذايبة باردة و تخلطي حتى تتحصلي على خليط متجانس القوام الديريه في قالب كيك و الدخليه للفرن على درجة 180 ينضج الطريقة الثالثة : إللي يتسقى فيها البان دو بيس بالعسل هاذي ما نحبهاش و نحسها تجي ثقيلة شوية نصيحتين في غاية الأهمية كي ما يتوفرش عندك السكر البني يمكن تعويضه ب دبس التمر أو دبس الخروب يعني مكان السكر البني تحطي سكر أبيض و مكان العسل دبس تمر أو خروب من نوعية جيدة لكل منهما كيما تقدري تحطي للتنكيه برش برتقالة و برش ليمونة |
رد: حلا الشوكولا والباندبيس ... من مطبخي
السلام عليكم
مشكورة غاليتي امينة ... الله يجازيك انا كنت بحاجة ايضا لوصفة ناجحة ... |
رد: حلا الشوكولا والباندبيس ... من مطبخي
لاا صورة بانت
|
رد: حلا الشوكولا والباندبيس ... من مطبخي
اقتباس:
تعيشي فطوم نونو دخلت دايخة هههههههههههههه جربي كلا الوصفتين في ثنين في منتهى الروعة كيما تقدري الديري فيهم نص عسل و نص دبس تمر أو خروب |
رد: حلا الشوكولا والباندبيس ... من مطبخي
السَّلامُ علَــــيكُم
شكرااااا بزاف طاطا أمينة على الوصفتين والنصائح ربي يجازيك الخير كله ويعطيك ماتتمناي سأكتبها في دفتر الوصفات شكرااااااا وأجربها ان شاء الله أسْتَغْفِرُ الله وأتُوبُ اليْه |
| الساعة الآن 11:46 AM. |
Powered by vBulletin
قوانين المنتدى