مقلوبة الروز من طبخي
 

السلام عليكم
طاطاني وحلبنات حبيباتي
جبتلكم اليوم وصفة من اعدادي واختراعي وبالاحرى ممن تخلاطي فالكوزينة و مع ذلك صلحت وجات بنينة
http://im63.gulfup.com/ikmXNe.jpg
المقادير :
1كلغ روز مفور
بصل وملح وفلفل كحل وملح وزيت ودجاج وماء هاذو تديري بيهم صوص بيضا

و2حبات كبار باذنجان مقطعة دوائر ومرمدة فالفرينة ومقلية + 3 حبات كبار بطاطا مقطعين دوائر ومقليين

حبة طماطم مقلية +ملح وفلفل اسود وثوم وزيت

طريقة التحضير :
تفوري الروز عادي
وتطيبي لاصوص البيضة كي تطيب تنحي الدجاج تفتتيه وتحي الروز يتجمر في هذيك لاصوص بلون
تقلي البطاطا والبيضنجان وتقلي الطماطم

وتجيبي بلا تاع الفور تدهنيه بالزيت ومن الاحسن تحطي ورقة تاع طبخ (ورق المطبخ باه ما يلصقش الدجاج )
http://im63.gulfup.com/gutV7h.jpg
وتحطي فوقها بيض نجان مرتب كما في الصورة
http://im63.gulfup.com/PoBr1R.jpg
ومن بعح تحطب الروز وفوقو الطماطم وتزيدي تحطي البطاطا مرتبة وتحطي فوقها الروز
http://im63.gulfup.com/TlwYYe.jpg
دخليها للفور 5 دقايق
وخرجيها واقلبيها رح تخرجلك هكذا
http://im63.gulfup.com/oR7nxC.jpg








بصحتكم :10: لا تنسو الردود

رد: مقلوبة الروز من طبخي
 

ريان راني نتعذب باش نكتب رد ماعنديش العربية
لي عودة

رد: مقلوبة الروز من طبخي
 

انتظرك نسرينتي الغالية
ما تعذبيش روحك

رد: مقلوبة الروز من طبخي
 

ماشاء الله عليك ريونة
بوركت
وشكرا على الوصفة الرائعة
تحياتي

رد: مقلوبة الروز من طبخي
 

رد: مقلوبة الروز من طبخي
 

الله يبارك فيك فاتي حبيبتي
تعيشي ربي يحفظك :10:

رد: مقلوبة الروز من طبخي
 

تعيشي نسرين ربي يخليك ليا والله اثرتي فيا اليوم رح نبكي

كي تجي عندي نديرلك بيضنجان وحدو مقلوبة


الله يسلمك بينكا لعسل:13::14::13:

رد: مقلوبة الروز من طبخي
 

مقلوبة تشهي ريونتي جمعتي بين البطاطا و الروز و الباذنجان ... طبق متكامل:16:

رد: مقلوبة الروز من طبخي
 

http://montada.echoroukonline.com/ch.../images/ru.png
http://montada.echoroukonline.com/ch.../images/lu.png http://montada.echoroukonline.com/ch.../images/rc.png الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 4 ( الأعضاء 3 والزوار 1) ‏شاعرة المستقبل, ‏soujod+, ‏دائمة الذكر+

اابتسمو صورة لن تنسى

رد: مقلوبة الروز من طبخي
 

ريان حرام عليك شهيتيني وجوعتيني
كاش عشا راني تعشيت زوج حبات بيض(زوز عظمات ههه)
خلطهم بالزيت زيتون و شويا تاع ليزيبيس مع شويا باتي
نجي نتعشى ولا تبعثيلي