|
ღ☃❆ لامونة ❆☃ღ
السلام عليكم ورحمةالله تعالىوبركاته واش راكم اخواتي ماعليش غيبت عليكم شوي بسبب انشغالاتي الخارجة عن نطاقي اليوم جبت لكم وصفة لامونة رائعة شكلا ومضمونا رائحتها المنبعثة في البيت تخليني نحضرها يوميا وخاصة انها تنفع في هذه الاجواء الباردة http://www2.0zz0.com/2012/11/13/15/294429011.jpg الوصفة: -كيلو فرينة -2 الخميرة كيميائية -ملعقتين خميرة خبز -كاس مايزينة -كاس سكر -ملعقة فانيليا -3/4كاس زيت - نصف كاس حليب -مبشور ليمون والبرتقااال -ماء الزهر طريقةالتحضير * نضع فى قصعة الفرينة ثم نضيف السكر ومايزينة قشور ليمونةوالبرتقال ، خمارة كيميائية وخميرة الخبز المذابة من قبل فى قليل من الحليب الدافىء ونخلط الكل جيدا . *نضيف الزيت تم نصب الحليب الدافىء شيئا فشيئا والماء الزهر حتى نحصل على عجينة لصقة ... ثم نغطيها ونتركها جانبا . * عندما يتضاعف حجم العجينة نشكل كويرات ونضع وسط صينية مدهونة * نترك الخبزة تخمر مرة ثانية ، نخلط صفار البيض ثم ندهن الخبزة بواسطة فرشاة . *ثم نمرر عليها السكين ن الفوق على شكل + * ندخلها الفرن ( حرارة متوسطة ) لمدة 20 إلى 25 دقيقة تقريبا . * ننزعها عند اخذها للون الذهبى . ملاحظة: كلما كانت العجينة تلصق كلما تجي هشيشة وخفيفة نفس الوصفة ولكن حشيتها بكريمة الزبدة أما التزيين لك الاختيار http://www2.0zz0.com/2012/11/13/16/817844848.jpg الكعك : حضرته في 1نوفمبر يوم عيد ميلاد والدي حفظه الله وطلب مني تحضيرها ايضا نفس المقادير الا انني اضفت حبة حلاوى أعطت نكهة رااائعة http://www2.0zz0.com/2012/11/13/15/149919731.jpg http://www2.0zz0.com/2012/11/13/15/987587187.jpg حضرتها ليلة العيد الاضحى موفقين في تحضيرها ان شاء الله واي سؤال انا في الخدمةالكعك مع الطورنو أو حلوة الطابع من الحلويات التي يشتهيها والدي حفظه الله http://www6.0zz0.com/2012/11/14/15/566868969.jpg http://www6.0zz0.com/2012/11/14/15/478473139.jpg لا تنسوني بخالص دعواااتكم |
رد: ღ☃❆ لامونة ❆☃ღ
و عليكم السلام و رحمة الله
جيت غلاط للموضوع لكن عندي سؤال وش هي الفرفارة؟؟ |
رد: ღ☃❆ لامونة ❆☃ღ
اقتباس:
|
رد: ღ☃❆ لامونة ❆☃ღ
روعة تهبل يا ام خير الدين ماما بعد ما تدهنها بالبيض ترشها بالسكر الخشن جدا وعند عجنها تمزجها بالزبيب و الفواكه المسكرة |
رد: ღ☃❆ لامونة ❆☃ღ
السلام عليكم .
. . . . . لامونا اللي غاروا منا قالولنا وش عجبكم فيها قلنالهم عجبتنا كي ولات من يدين هاجـــــــــــــــــــر ام خير الدين :20: بارك الله فيك شهيتينيى:16: |
رد: ღ☃❆ لامونة ❆☃ღ
بل أخـــوك :2:
|
رد: ღ☃❆ لامونة ❆☃ღ
اقتباس:
أكيد تجي روووعة هي طريقة تحضيرتختلف ولكن تشترك في الذوق والذة رب يحفظ لك امك وامهات المسلميييييييييين يااارب مشكووورة على المرور حبيبتي امينة بارك الله فيك اقتباس:
يا اهلين بالغاليةهاااجر هاذي غيبة قارعتك تجي عندي بصح ما جيتيش يا ربت تجربيها ورديلي الخبر اقتباس:
:2::2: معذرة اخي الكريم |
رد: ღ☃❆ لامونة ❆☃ღ
تشهييييييييييييييييي يا ام خيرووووووو لازم نجربها تخيلتها مع حليب الصباح يا سلااااااااااااااااااام
كي نجربها نوريهالك مام الكعكة تبان روعة مي كيفاه استخدمتي حبة الحلوى؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ |
رد: ღ☃❆ لامونة ❆☃ღ
اقتباس:
ماشي حبةحلوة :3::3::3::8: حبةحلاوة هو نوع من العطريات تباع عند العطار والخاصة بالكعك لها ذوق أكثر من رائع موفقة في تطبيقها ان شاء الله تحياتي القلبية حيببتي بيلسانو |
رد: ღ☃❆ لامونة ❆☃ღ
حضرتها ليلة العيد الاضحى الكعك مع الطورنو أو حلوة الطابع من الحلويات التي يشتهيها والدي حفظه الله http://www6.0zz0.com/2012/11/14/15/566868969.jpg http://www6.0zz0.com/2012/11/14/15/478473139.jpg |
| الساعة الآن 09:20 AM. |
Powered by vBulletin
قوانين المنتدى