مقروط خلية النحل من مطبخي و بالصور
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
اخواتي العزيزات اليوم أحضرت لكن طريقة تحضير مقروط عش النحلة او الشهدة من مطبخي و بالصور المقادير كيلة و نصف سميد كيلة و نصف فرينة كيلة و ربع سمن ذائب و بارد انا استعملت سمن المدينة القليل من الملح و نحكه باليدي جيدا جدا حتى يصبح لونه فاتح انا حكيكوا بالعجانة بالحرف ك نتركه يستريح مدة ساعتين او اكثر نرشه بالماء المخلط بماء الزهر و نخلط بالاصابع و لا نعجن نخلط بالاصابع حتى يلتم العجين نغطيه بكيس بلاستيكي و نتركه يستريح نصف ساعة نكون قد جهزنا كمية من التمر المعجون او ما نسميه الغرس و نعجنه مع الزبدة الذائبة ملعقتين و الجلجلان المرحي و نتركه جانبا او نخلط كمية من اللوز المرحي او الكاوكاو و الجلجلان و ربع كميته من السكر العادي و نرشه بالماء الزهر حتى نتحصل على عقدة نرجع للعجينة نشكلها كما في الصورة http://www.muslmah.net/imgpost/11/c7...00ee55b1e6.gif http://www.muslmah.net/imgpost/11/bf...1ef5a8ea2e.gif و هنا حشيتها بالكاوكاو المخلط بالجلجلان مع ذوق اللوز و الجوز http://www.muslmah.net/imgpost/11/7e...5d48395543.gif http://www.muslmah.net/imgpost/11/da...a38646b1d6.gif http://www.muslmah.net/imgpost/11/27...7c04093b11.gif نأخذ كل حبة و ننقشها بهذا http://www.muslmah.net/imgpost/11/f4...d326d6fe59.gif http://www.muslmah.net/imgpost/11/11...68d8bddae7.gif http://www.muslmah.net/imgpost/11/0c...1f977c3954.gif http://www.muslmah.net/imgpost/11/e0...a32de9bde0.gif http://www.muslmah.net/imgpost/11/44...0156a1321c.gif http://www.muslmah.net/imgpost/11/8c...72d29653f5.gif و هذا بعد ما أخرجناها من الفرن http://www.muslmah.net/imgpost/11/a0...8bcd0af399.gif نعسلها و نقطرها في كسكاس http://www.muslmah.net/imgpost/11/8a...f77818c2ff.gif و نضعها في الكيسات و عند التقديم نعيد تعسيلها و نقدمها http://www.muslmah.net/imgpost/11/79...420e4f2a99.gif http://www.muslmah.net/imgpost/11/89...b087bb75ad.gif لا تنسوا ان تدعوا لي و لوالديا و لذريتي جزاكنّ الله خيرا |
رد: مقرود خلية النحل من مطبخي و بالصور
http://www.muslmah.net/imgpost/11/89...b087bb75ad.gif
بارك الله فيك أم سامي يعطيك الصحة...مقروط يشهي شهتيني أم سامي ...الحمد لله أنني دخلت قبل الأخريات سآخذ منه حبتين و أترك لهن البقية. سأجربه إن شاء الله ....و يا ربي تكون النتيجة مثل التي أراها. أعجبني جدا النقّاش أول مرة أرى هذا النوع. سأبحث عنه و إن لم أجد النقّاش العادي موجود تسلم الأيادييييييييييييييييييييييييي أم سامي ................ اللهم احفظ والديها و ارعى ذريتها و بارك في أختنا أم سامي. |
رد: مقرود خلية النحل من مطبخي و بالصور
السلام عليكم و رحمة الله وبركاته بداية يسرني ان ارحب بك معنا اختي ام سامي... ويسعدني كثيرا ان اطلع على وصفاتك هنا بعد ان كنت استمتع بها في مكان ما هناك... هذه الوصفة بالذات اعجبتني كثيرا خاصة الديكور ... ام زيد خذي حقي و كليه... بارك الله فيك ام سامي... |
رد: مقرود خلية النحل من مطبخي و بالصور
بوركتي على هده الوصفة والمقروض حلوى الاعرااااس ومين ما يقدمها فيها شكرا كثير عليها وربي يحفظك لاهلك ولكل لليحبونك
|
رد: مقرود خلية النحل من مطبخي و بالصور
ما شاء الله عليك سديتي الكريمة
اول مرةنشوف هذا النقاش ..يعطيك الصحة |
رد: مقرود خلية النحل من مطبخي و بالصور
اقتباس:
الحبيبة رحيل رحيل الإيثار الحب و الوفاء بارك الله فيك رحيل ....شكرا على مقروطتك التي أعطيتني إياها و أنا كنت قد أخذت إثنين واحدة لي و الأخرى لك .. |
رد: مقروط خلية النحل من مطبخي و بالصور
اللهم احفظ والديها و ارعى ذريتها و بارك في أختنا أم سامي.
انا نموت على المقروط مشكووووووووووووورة كنت نحوس على موضوع هكذا |
رد: مقروط خلية النحل من مطبخي و بالصور
واو شباب ان شاء الله يكون بنين رغم انو راه يبان هايل نجربو أكيد
|
رد: مقروط خلية النحل من مطبخي و بالصور
ردود ممتازة من اخواتي الراااااائعات
شكككككككرا للجميع هذا يسعدني و يشجعني |
رد: مقروط خلية النحل من مطبخي و بالصور
مقروظ هايل وباينة ما يغبنش وماتخفي ينتحل في الزيت ويديرها بيك زايد النقش الجديد صراحة ام سامي نهنيك ونتمنى ان نستفيد منك اكثر |
الساعة الآن 11:53 AM. |
Powered by vBulletin
قوانين المنتدى