منتديات الشروق أونلاين

منتديات الشروق أونلاين (http://montada.echoroukonline.com/index.php)
-   الحلويات (http://montada.echoroukonline.com/forumdisplay.php?f=244)
-   -   كيكة تريليتشا كيكة الحليب التركية 🖤🎼 (http://montada.echoroukonline.com/showthread.php?t=388443)

أميمة .ط 09-05-2020 11:00 AM

كيكة تريليتشا كيكة الحليب التركية 🖤🎼
 
https://img-global.cpcdn.com/recipes...;🎼.jpg


المكوّنات





  1. 2 كاسة سكر
  2. 4 بيض
  3. 2 1/2 كوب طحين
  4. 1 كوب حليب
  5. 1 معلقة فانيلا
  6. 1 معلقة بيكنغ باودر
  7. 3/4 كوب زيت نباتي
  8. لتسقية الكيك
  9. كوب حليب
  10. 3 معلقة قشطة
  11. تغطية الكيك
  12. كريمة خفق
  13. الطبقة التالتة
  14. لازم تكون سكر مكرمل بس انا حبيت غير غطيتها بفستق حلبي
  15. 1 1/2 كوب سكر
  16. 2 معلقة زبدة
  17. 2 معلقة قشطة
  18. 1/4 كوب ماء دافئ
  19. فستق حلبي وشوكلاة برش

الخطوات


  1. في وعاء نضع السكر والبيض والفانيلا ونخفق جيدا ليصبح الخليط كريمي



    https://img-global.cpcdn.com/steps/f...;🎼.jpg

  2. نضع الطحين والزيت والحليب فوق خليط البيض ونخفق فقط دقيقة واحدة





  3. في وعاء بايركس مدهون زيت ومغطى بلطحين نضع الخليط وع الفرن المحمى مسبقا لمدة 40° بحرارة 180°





  4. بعد الخبز للكيك نتركه يبرد شوي ونسقيه بلحليب والقشطة وهو دافئ وبنوزعه ليشرب كل الكمية





  5. وندهن الوجه بلكريمة ونتركه ازا كنا حابين خطوة كرملة السكر بس حبيت غير شوي حطيت فستق حلبي





  6. طبقة الكراميل نضع السكر والماء في طنجرة حرارة وسط ونتركه ليشتد ويتغير لونه للبني الفاتح نطفي النار ونضع الزبدة والقشدة ونحركه ونتركه يبرد شوي لو تركناه فترة اطول رح يجمد ونضعه فوق الكريمة ونمده ونزينه بلكريمة





  7. وع البراد شي ساعة





  8. الف هنا 💜🖤💜




منقول




أبو اسامة 09-05-2020 03:00 PM

رد: كيكة تريليتشا كيكة الحليب التركية 🖤🎼
 
يبدو شهيا

يا الله يا شاطرة ..ذوقهولنا

دائمة الذكر 10-05-2020 01:44 PM

رد: كيكة تريليتشا كيكة الحليب التركية 🖤🎼
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أبو اسامة (المشاركة 2220516)
يبدو شهيا

يا الله يا شاطرة ..ذوقهولنا

لما تذقوه ، قولونا على البنة نجربوه :8:

اميمة هل القشطة هي crème fraîche ?????

أميمة .ط 10-05-2020 02:42 PM

رد: كيكة تريليتشا كيكة الحليب التركية 🖤🎼
 
إن شاء الله
تمام لأن مولات الوصفة تقصد القشدة أما القشطة فهي فاكهة



تقبل الله صيامكم


الساعة الآن 05:19 AM.

Powered by vBulletin
قوانين المنتدى