من المطبخ الفلسطيني بسبوسة طرية مثل الزبدة
بسبوسة طرية مثل الزبدة
المقادير كوب سميد كوب جوز الهند علبة قشطة كوب روب نصف كوب سكر فانيلا نصف كوب زيت 3 ملاعق صغيرة بكنج باودر قطر( شيرة) وهذه المقادير بالصور نضع المقادير مع بعض http://shadid64.jeeran.com/photos/817979_l.jpg ثم نضع الزيت http://shadid64.jeeran.com/photos/817980_l.jpg ونخلط http://shadid64.jeeran.com/photos/817981_l.jpg http://shadid64.jeeran.com/photos/817982_l.jpg ندهن صينية بالقليل من الطحينية ( الهردة) ونصب المقدار http://shadid64.jeeran.com/photos/817983_l.jpg] ونفرده http://shadid64.jeeran.com/photos/817993_l.jpg واذا حبيتي رشي فوقه الفستق المطحون وضعيها في الفرن الحار http://shadid64.jeeran.com/photos/817994_l.jpg وبتكوني مجهزة القطر وبحب احط عليه ملعقتين زبدة بتعطي لمعان للهريسة وبيصير الطعم لذيذ http://shadid64.jeeran.com/photos/817995_l.jpg وهذه الصينية بعد ماجهزت وحمرناها http://shadid64.jeeran.com/photos/817996_l.jpg قطعيها وصبي عليها القطر البارد http://shadid64.jeeran.com/photos/817997_l.jpg وانتظري قليلا قبل ماتقطعها خليها تبرد تماما http://shadid64.jeeran.com/photos/818004_l.jpg وهذه بعد التقطيع http://shadid64.jeeran.com/photos/818005_l.jpg http://shadid64.jeeran.com/photos/818006_l.jpg |
الساعة الآن 09:47 PM. |
Powered by vBulletin
قوانين المنتدى