حلوة بوسو لا تمسو
حلوة بوسو لا تمسو http://www.algerielle.com/ar/images/...5ac95efddf.jpg المقادير 500غ مارغرين دائبة(صول) 125غ سكر ناعم 125 غ جنجلان محمص 125غ كوكاو محمص ومرحي كأس شاي ماء الزهر فانيلا فرينة للعجن حسب الحاجة (عينك هي ميزانك) طريقة التحضير في اناء العجن نضع الزبدة المدابة المبردة قليلا مع السكر و الفانيلا و نمزج جيدا حتى تتجانس المكونات و بعدها نضع كأس ماء الزهر والجنجلان و الكوكاو و نخلط جيدا ثم نضع الفرينة شيئا فشيئا حتى نحصل على عجينة ملساء. نشكل حربوشا طويلا و نقطعه معينات متساوية الحجم . ندخله الفرن حتى يتدهب لونه بعض الشيئ. وأخيرا بعد نضجه و هو ساخن نمرره في السكر الناعم و تم في النهار الموالي نعاود له العملية كي يعطي لونا أبيضا ناصعا كالثلج . هذه هي الوصفة الأصلية لحلوة بوسو لا تمسوا أما عن الإسم الغريب فهو راجع إلى نعومة الحلوى و هشاشتها بوسيها فقط دون لمسها باش ما تتفتتش |
رد: حلوة بوسو لا تمسو
امممممممم يسلمو يداك
يا ام زيزو دمتي وفية |
رد: حلوة بوسو لا تمسو
اهلا حبيتي انت اوفى الله لا يحرمني من طلتك
|
رد: حلوة بوسو لا تمسو
اقتباس:
:10::10::10: آآخ منك يا ام زيزو و تاء التانيث ههههه على فكرة ما بحب هذا اقاطو يدغدغني في القرجومة بسبب السكر الرطب المغبر فيه خخخخخخخخخخخخخخخخخخ |
رد: حلوة بوسو لا تمسو
اقتباس:
|
رد: حلوة بوسو لا تمسو
hllllllllllllllمممممممممممممممممم
|
رد: حلوة بوسو لا تمسو
شكرا يا خالة هذه الحلوة تزين موائدنا نحن الجواجلة في الأعراس و لا نستطيع الإستغناء عنها و هي أفضل من التشاراك اليابس و كما يسميه زوج أختي "المكفن" لدي تحفظ على إسمه تدوقه أخي مرة و سألني عن إسمه فاحترت أأقول له بوسو ولا تمسو و لا كولو بلا ما تمسو في الأخير قلت له كول واسكت بارك الله فيك |
رد: حلوة بوسو لا تمسو
تسلم ايديكي يا الغالية
رووعة |
رد: حلوة بوسو لا تمسو
هااااااااااااايل تسلمي طاطا
|
رد: حلوة بوسو لا تمسو
|
الساعة الآن 12:12 PM. |
Powered by vBulletin
قوانين المنتدى