منتديات الشروق أونلاين

منتديات الشروق أونلاين (http://montada.echoroukonline.com/index.php)
-   الأطباق الرئيسية (http://montada.echoroukonline.com/forumdisplay.php?f=290)
-   -   دجاااج ايفيلي بالبطاطا الحارة والتوم والاعشاب مقرمشة (http://montada.echoroukonline.com/showthread.php?t=255394)

أم خير الدين 46 26-11-2013 01:25 PM

دجاااج ايفيلي بالبطاطا الحارة والتوم والاعشاب مقرمشة
 
عليكم السلام ورحمة الله تعالى وبركااته

اليوم جبت لكم وصفة جديدة يعني فكرتي الشخصية سااعات يكون الموراال طاايح
نحااول نطلعه بوصفاات جديدة باش طلع من معنويااتي شوية..
صراااحة ذوقه اكثر من راااائع ننصحكم تجربوووووها وبريزونتااابل تقدميه حتى للضيوووف

اكيد رااح يفرحوا :11:


دجاج ايفلي مع بطاطا حاارة بالثوم والاعشااب



http://im37.gulfup.com/rYvty.bmp


http://im39.gulfup.com/lTW6H.bmp

طريقة تحضير دجااج ايفلي
شيبس نرحووووه كي لاشابلووور ونضيف له توم ومعدنوووس والفرمااج رااابي
http://im37.gulfup.com/An1JE.bmp
المقاادير :
بالنسبة للدجاج
*دجاج ايفلي
*معدنوس
-ثوووم
-2 ملاعق حليب
-فلفل الاسود وملح بطبيعة الحال
- جبن مبشووور
--ملعقتين زيت زيتون
-لاشابلووور شيبس بذوق دجاااج او شواارما (فكرتي الشخصية)
- عصير ليمووون

طريقة التحضير :
نقطع الدجاج الى صوابع ونضيف لها المعدنوس الثوم وزيت زيتون وفلفل اسود الملح
ونتركها في الثلاااجة لسااعات طويلة

بالنسبة لي حضرتها في الصبح وتركتها في الثلااجة واستعملتها في العشية شربت كل التواابل والاعشااب

طريقة موضحة في الصورة


ماتنسيش بعد ماترمديه في البيض ولاشابلوور خليه يرنااح شوية في الثلااجة على الاقل يشد رووحه شوية ومن بعد قليه عااادي

http://im38.gulfup.com/95LPt.jpg

http://im39.gulfup.com/AaYyl.bmp

http://im37.gulfup.com/s7yCg.bmp

http://im37.gulfup.com/Ah1YA.bmp

http://im40.gulfup.com/hiorl.bmp
البطاطا الحااارة بالتوووم والاعشاااب :

http://im35.gulfup.com/Wpy8U.bmp

http://im35.gulfup.com/Wpy8U.bmp

http://im39.gulfup.com/52XjS.bmp



مقادير بطاطا
: المقادير
1 كيلو بطاطا
3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
3 ملعقة كبيرة معدنوس
ملعقة زعتر مطحون
1 ملعقة صغيرة فلفل أحمر
1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم
ملح وفلفل

لاشابلووور +معدنوس +جبن مرحي +فلفل الحاار

الطريقة :

-تغسل البطاطا تقشر وتقطع إلى أصابع
-
-نطهي البطاطا مع فص تووم على البخاار المااء لمدة 10دقائق

-نخلط الزيت زيتون مع المعدونس في وعاء عميق ونضيف الزعتر والبابريكا والثوم وفلفل الحاار ويُتبل الخليط بالملح والفلفل ويُقلب جيداً.
-توضع أصابع البطاطا في الخليط السابق و تغطى وتترك في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل.
بالنسبة لي حضرتها في الصبح وتركتها في الثلااجة واستعملتها في العشية شربت كل التواابل والاعشااب

-نغمسها في البيض تم لاشابلوور ونقليها مباااشرة

رايحة تجي رووووووووووووووعة

مقرمشة من برا وطايبة من جوة


نتمنى انكم تجربوها ان شاء الله

أم خير الدين 46 26-11-2013 01:29 PM

رد: دجاااج ايفيلي بالبطاطا الحارة والتوم والاعشاب مقرمشة
 
بالنسبة الطماااطم

عملت لااشبلووور +معدنوس وتوم والفرمااااج ووضعتها فوق طماطم وحطيتها في الفووور

كديكووور شفتها في قنااة سميرة

بيلسان الجنان 26-11-2013 01:37 PM

رد: دجاااج ايفيلي بالبطاطا الحارة والتوم والاعشاب مقرمشة
 
السلام عليكم
هجوووورتي والله شهيتيني اعجبتني الوصفة كثيييرا جديدة و فيها كل المكونات التي افضلها :8: راكي تعرفيني نبغي حاجة الفرماج :8:

وخاااصة مزلت ماتغديتش و الدنيا باااردة


مقرمشة من برا وطايبة من جوة :14: هذه الجملة قاستلي ليسونتيمون


عجبتني فكرة الشبس ما شااااااء الله

سلمت يداك وصفة رتائعة يا شيف :16:

جود الكلمات 26-11-2013 01:41 PM

رد: دجاااج ايفيلي بالبطاطا الحارة والتوم والاعشاب مقرمشة
 
السّـلاَم عـلَيـْـكُم
اممممم ميام ، الله يبااارك ماشاء الله لذييييييييذة ، ربي يحفظك ، تسلم الأياي ، حقيقة أعجبتني كثيييييرا ، الله يديمها نعمة ويحفظها من الزوال
أسْتغْفِرُ الله وأتُوبُ اليْـه

أم خير الدين 46 26-11-2013 01:43 PM

رد: دجاااج ايفيلي بالبطاطا الحارة والتوم والاعشاب مقرمشة
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بيلسان الجنان (المشاركة 1741233)
السلام عليكم
هجوووورتي والله شهيتيني اعجبتني الوصفة كثيييرا جديدة و فيها كل المكونات التي افضلها :8: راكي تعرفيني نبغي حاجة الفرماج :8:

وخاااصة مزلت ماتغديتش و الدنيا باااردة


مقرمشة من برا وطايبة من جوة :14: هذه الجملة قاستلي ليسونتيمون


عجبتني فكرة الشبس ما شااااااء الله

سلمت يداك وصفة رتائعة يا شيف :16:


وعليكم السلام ورحمة اله تعالى وبركاااته

الحمد لله كي عجبااتك تعرفي هذا شعاال وانا نعااني بااش نحطها على جاال كوناكسيون ..

شكرا على الرد الي يطلع الموووووراال يا بيلسااانو

الطبسي رااه ليك يا لا لا :11: بصحتك تاكليه بالصحة والهنااا


بصح رااه كااين بعض الاخطاار على قول اخونا زوهير ماتخليكش تتهني فيه

تعرفي خيرو مرضني بااش قدرت نصور ههههههه

شوفي الصورة كيفاش كنت انا وياااه

https://fbcdn-sphotos-h-a.akamaihd.n...13401441_n.jpg


بصح ضحكتني كلمة ليسونتيموووون :8::8::8:


رب يحفظك بيلسااانو يااريتك بجنبي نحضرهاالك تودوسويت تعرفيني مانعزجش قاااع


انا هي 26-11-2013 01:45 PM

رد: دجاااج ايفيلي بالبطاطا الحارة والتوم والاعشاب مقرمشة
 
اهيه يا ام خيروا ...
شهيتيني واش نقولك ...
.
.
.
.
فكرة الشيبس سمعت مرة شاف فرنسي يشكر فيها ...
مادام جربتيها و عجبتك ان شاء الله تكون في القائمة ...
.
.
.
سلمت يداكـ و دمت متألقة ...

أم خير الدين 46 26-11-2013 01:46 PM

رد: دجاااج ايفيلي بالبطاطا الحارة والتوم والاعشاب مقرمشة
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة جود الكلمات (المشاركة 1741235)
السّـلاَم عـلَيـْـكُم
اممممم ميام ، الله يبااارك ماشاء الله لذييييييييذة ، ربي يحفظك ، تسلم الأياي ، حقيقة أعجبتني كثيييييرا ، الله يديمها نعمة ويحفظها من الزوال
أسْتغْفِرُ الله وأتُوبُ اليْـه



يااريتك تجربيها اميرتي اكيد رااح تعجبك ولكن بعد الاختبااارات طبعا
رب ينجحك في دراااستك و ان شاء الله تتحصلين على تقدير امتياااز في الباكالوريا


رب يحفظك اميرة

SIDI-MOH-ZANGA 26-11-2013 01:48 PM

رد: دجاااج ايفيلي بالبطاطا الحارة والتوم والاعشاب مقرمشة
 
فتات الخبز اليابس مكان الشيبس ثانى مليح للزوالية موالف نديرو مع جمبري بصح نظن نص ساعة في ثلاجة يكفي

أم خير الدين 46 26-11-2013 01:51 PM

رد: دجاااج ايفيلي بالبطاطا الحارة والتوم والاعشاب مقرمشة
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة انا هي (المشاركة 1741238)
اهيه يا ام خيروا ...
شهيتيني واش نقولك ...
.
.
.
.
فكرة الشيبس سمعت مرة شاف فرنسي يشكر فيها ...
مادام جربتيها و عجبتك ان شاء الله تكون في القائمة ...
.
.
.
سلمت يداكـ و دمت متألقة ...

الله يسلمك هاجر حبيبتي


تصدقيني حبيبتي فكرة الشيبس لم اسمعها بها اطلاقا ...

راوضتني الفكرة مين خيرو مشى يشري الشيبس حتى شفت ذوق الدجاج ولاول مرة نشووف هذا النوع تم جااتني فكرة لاشابلووووور


زعما انا قلت اخترااااع معليش اخترااعاتي لا تقتصر الا في الكوزينة ههههههههههه

معليش حتى وان كانت الفكرة معروووفة ومتداااولة بصح نتيجتها رااااااائعة ننصحك تحضريها

رب يوفقك ان شاء الله

رحيل 26-11-2013 01:51 PM

رد: دجاااج ايفيلي بالبطاطا الحارة والتوم والاعشاب مقرمشة
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بيلسان الجنان (المشاركة 1741233)
السلام عليكم

مقرمشة من برا وطايبة من جوة :14: هذه الجملة قاستلي ليسونتيمون

و عليكم و رحمة الله وبركاته

أنا هذه الجملة زلزلت مشاعري و الطبق ككل نساني في بركوكس هاجر الذي وضعته في وقت حساس اليوم (مع الغدا بالضبط)....ربما اليوم ان شاء الله اجرب البطاطا المقرمشة لان الدجاج ايفيلي لي كان عندي قضي عليه اول امس و ما بقى من الجاحة غير الشطوب...
بارك الله فيك ام خير الدين و لكل الاطباق السابقة التفنيين قتلني ندخل للمواضيع نشم شوية ريحة و نخرج دون رد....فمعذرة منكن جميعا..


الساعة الآن 03:04 PM.

Powered by vBulletin
قوانين المنتدى