منتديات الشروق أونلاين - كرات الجبن المقلية

منتديات الشروق أونلاين (http://montada.echoroukonline.com/index.php)

- المقبلات و المشروبات (http://montada.echoroukonline.com/forumdisplay.php?f=291)

- - كرات الجبن المقلية (http://montada.echoroukonline.com/showthread.php?t=104632)

كرات الجبن المقلية

المقادير

3 بياض بيض
250 جم جبن مبشور
3 ملعقة دقيق
2/1 ملعقة ملح وفلفل

طريقه التحضير
1- يخفق بياض البيض باستخدام المضرب الكهربائي ،ثم يضاف الجبن والدقيق والملح والفلفل.
2- يوضع زيت غزير فى اناء على نار متوسطة.
3- يشكل مزيج الجبنة على شكل كورة عن طريق ملىء ملعقة من الخليط ووضعها للقلية فى الزيت
4- تترك كرات الجبن في الزيت حتى يصبح لونها ذهبى و مقرمش.

رد: كرات الجبن المقلية

امممممممممممممم يعطيك الصحة

رد: كرات الجبن المقلية

امممممممم شهّيتيني
شكرا لكـ أمال icon30

رد: كرات الجبن المقلية

تبدو شهية و سهلة .... شكرًا لك