|
تطبيقي لحلوة القطيفة روووعة
السلام عليكم ورحمةالله تعالى وبركاته اليوم راح اقدم لكم قاتو القطيفة بنين بزاف :16::16::16::16: هذا نوع من انواع لي قدمتها يوم أمس بمناسبة عقيقة ابن اخي علي والله الكل سالني عنه ارجو ان تجربوه بالفعل :11::11: هذه الوصفة طرحتها اختي الغالية ليلوش ولكن اكتفت بالصورة فقط و استعنت بطريقة تحضير اخت اخي فبارك الله فيهن الا انني عملت بعض التغيرات الطفيفة اكتفيت بعجينة الصابلي المعتمدة عليها في معظم حلوياتي المقادير : -2صفار بيض -500غ زبدةطرية -1 كاس سكر ناعم -½ كاس مايزينة -1 كيس خميرة كيميائية -1 ملعقة صغيرة فانيليا فرينة على حسب جمع العجينة مقادير الحشوة حلوةالترك +عسل التزيين 1كيلة جوز الهند المحمص في المقلاة 2 ملاعق كبيرة كاكاو مغربل ½ كيلة سكر مسحوق 1 علبة مربي طريقة التحضير في وعاء اخاطي الزبدة و السكر.اضيفي الفانيليا مع مواصلة الخلط. زيدي المايزينة و الخميرة . ثم اضيفي الفرينة تدريجيا حتى الحصول على عجينة ملساء غطيهاواتركيها ترتاح مدة 15 دقيقة. بواسطة الحلال.ابسطي العجينة بسمك 5ملم قطعي الدوائر بواسطة مول ضعيها في صينية ثم اطهيها حتى تصبح الحلوى ذهبية اللون بعد الطهي. الصقي الحلوى واحدة بالاخرى (الحشوة) التي حضرتيها من قبل اغطسيها في المربى ثم ( الجوز الهند المحمص+الكاكاو+السكر ناعم ) و هذا شكلها النهائي يذوب في الفم مممم اتمنى ان ينال اعجابكم http://www4.0zz0.com/2012/09/30/19/944728961.jpg http://www4.0zz0.com/2012/09/30/19/132967360.jpg |
رد: تطبيقي لحلوة القطيفة روووعة
امممممممممممممممممم تبدو لذذية و شهية جدا و الله راكم تفنو يا شروقيات خاااااااااااااااااااصة ام خير الدين ما خليتي فينا سلمت يدااااااااااك و ربي يحفظك لخير الدين و كل الاهل يا ترى ام هديل كيفاش راه صاريلها كي تشوف القاطو الشباب هذا و الاكلات اللذيذة :8::8: تحاول تقلد ام تتشهى و تروح تشري المصنوع :8: :1::1: |
رد: تطبيقي لحلوة القطيفة روووعة
اقتباس:
الله يسلمك اخي عبدو اللهم امييييييييين ومشكور على دعواااتك الطيبة |
رد: تطبيقي لحلوة القطيفة روووعة
واااااااااو و الله خرجتلك تهبل
اكيد ساجربها و نردلك خبر هذي ليمات عرس عندنا في الحي و ساصنع ايضا حلوى نتاع عرس اخي حكيم:1: |
رد: تطبيقي لحلوة القطيفة روووعة
اقتباس:
الله يسلمك يا ام هديلو ننصحك انك تجربيها والله خرجت حطة :16::16::16:في نفاس زوجةاخي قاع سقسوني عليها وخاصةانها ما تاخذش وقت بزاااف موفقةان شاء الله |
رد: تطبيقي لحلوة القطيفة روووعة
مممممممم يعطيك الصحة
ما شاء الله ربي يحفظك |
رد: تطبيقي لحلوة القطيفة روووعة
اقتباس:
مشكوووورة أختي ام سامي على المرور |
رد: تطبيقي لحلوة القطيفة روووعة
merci ...................
|
رد: تطبيقي لحلوة القطيفة روووعة
صراحتا لذيذة انا جربتها البارح كنت سمعتها من عند صليحة بسكري ليراها جوز في قناة سميرة وصراحتا ذوب في الفم وقبل مانصور طارو بها ونا فيا عاد كي نجرب غوسات نوريها لجاراتي، اكيد رايحة نعاودها بالتخبيا ونصورهالكم، علا حساب ما سمعت هي وصفة تقليدية
|
رد: تطبيقي لحلوة القطيفة روووعة
السَّلامُ علَــــيكُم بارك الله فيــك ن تطبيق ممتاز ، تسلمي أسْتَغْفِرُ الله وأتُوبُ اليْه |
| الساعة الآن 11:29 PM. |
Powered by vBulletin
قوانين المنتدى