منتديات الشروق أونلاين

منتديات الشروق أونلاين (http://montada.echoroukonline.com/index.php)
-   منتدى الطبخ الجزائري (http://montada.echoroukonline.com/forumdisplay.php?f=16)
-   -   المادلان (http://montada.echoroukonline.com/showthread.php?t=103196)

klara 29-07-2009 10:05 AM

المادلان
 
السلام عليكم ورحمة الله
هذي اسهل طريقة --توجد عدة طرق للتحضير لكن هذه طريقة سهلة فعلا--
لصنع المادلين وهي مجربة ومضمونة باذن الله
اولا للاشارة فقط علبة الياغورت هي اللي نقيسو بيها
المهم
المقادير
علبة ياغورت فرويتي __حسب الذوق__
http://69.59.144.138/icon.aspx?m=blank
نحتفظ بالعلبة بعد استعمال محتواها لنأخذ بها باقي المقادير
علبة سكر
علبة زيت
3علب فرينة
3او4 بيضات +ليمون+فاني+1خميرة
للتزيين جوز الهند ومعجون
طريقة التحضير
نقوم بخلط البيض مع السكر حتى يميل اللون الى الابيض
ثم نضف الزيت والياغورت والليمون مع الخلط المتواصل بالخلاط الكهربائي ثم نضيف الخميرة والفرينة ونستمر في الخلط حتى
نكسب كمية وافرة من الهواء
واللي يحب يضيف قطع صغيرة من الشكولاتة او الزبيب او الفواكهالمجففة يضيف
http://www.justjenndesigns.com/craft...umpmuffin3.jpg

وفي الاخير نسكبها في قوالب ورقية وندخلها الفرن
http://www.shamsqatar.com/up3/get-12-2008-ppxkbvb2.jpg
وبصحتكم
http://www.shamsqatar.com/up3/get-12-2008-ixl66kxh.jpg
http://www.justjenndesigns.com/craft...umpmuffin5.jpg

واللي يحبها سادة ممكن
http://i232.photobucket.com/albums/e...4/SP_A0408.jpg
بصحتكم
و ردودكم.....................


دائمة الذكر 20-05-2021 02:56 PM

رد: المادلان
 
اضافة علبة ياوورت للمادلين، يُعطيه ذوق و هشاشة، فهو يُعتبر كمحسن


الساعة الآن 09:50 AM.

Powered by vBulletin
قوانين المنتدى