![]() |
طبيخ بيزي أحمر
كيلو بيزي
رطل لحم حبة طماطم حبة بطاطا متوسطة حبة فلفل حلو 200 غ لحم كفتة بياض بيضة راس ثوم طماطم مصبرة سمن نباتي ملح فلفل اسود قرفة حمص ماء للتمريق طريقة التحضير : في قدر نضع اللحم + الثوم التوابل والملح والسمن النباتي + الحمص ثم نقطع البطاطا + الفلفل +الطماطم الى شرائح ونضيفها الى المقادير السابقة نترك هذه المكونات على نار هادئة مدة 10 دقائق ثم نضيف اليها ملعقتين من الطماطم المصبرة ونتركها مدة 5 دقائق بعدها نمرق بنصف لتر ماء ساخن بعدها نضيف الجلبانة ونكون قد غسلناها جيدا بعد تنقيتها ثم نخلط الكفتة مع الثوم المبروش ونضيف لها الملح والتوابل والسمن وبياض بيضة ونجعلها كويرات كويرات ونضيفها الى المرق اذا احببتن اضيفن حبة طماطم وحبة فلفل حلو مشويتان لاضافة النكهة الذ وبالف صحة وعافية |
رد: طبيخ بيزي أحمر
وشنو هو البيزي جامي سمعت بيه
|
رد: طبيخ بيزي أحمر
انا تاني ما عرفتوش ممكن تعطينا صورة
|
رد: طبيخ بيزي أحمر
البيزي عزيزتي هي الجلبانة أي البازلاء
|
رد: طبيخ بيزي أحمر
ااااااااااااا شكرا لك اختاه
|
رد: طبيخ بيزي أحمر
http://www.girls-ly.com/vb/storeimg/...681032_293.png
سوف تحتاجين إلى: كيلو لحم غنم مفروم بصلة كبيرة مفرومة قرن فلفل تشيلي بقدونس مقدار كف اليد مفروم 1 ملعقة شاي بهار مخلوط 2 ملعقة شاي ملح 1 ملعقة شاي كمون 1 ملعقة شاي كزبرة 1 ملعقة شاي فلفل أسود سوف تقومين بـ: اخلطي المقادير معا. وشكيها في الأسياخ. |
رد: طبيخ بيزي أحمر
مشكورة غاليتي سوسو على هذه الوصفة الاكثر من رائعة سأجربها ان شاء الله
|
رد: طبيخ بيزي أحمر
مشكورةةةةةةةةةةةةةةة
|
رد: طبيخ بيزي أحمر
وشنو هو البيزي
|
رد: طبيخ بيزي أحمر
lah ya7afdak mr6 nchalah
|
الساعة الآن 01:18 AM. |
Powered by vBulletin
قوانين المنتدى