https://img-global.cpcdn.com/recipes...-لوصفةخمير.jpg


المكوّنات

1. 3 كوب دقيق ابيض
   
2. 1 كوب دقيق بر
   
3. بيضة
   
4. ¼ كوب حليب بودر
   
5. 1 ملعقة كبيرة خميرة
   
6. ½ ملعقه كبيرة باكنج باودر
   
7. ماء دافئ للعجن
   
8. زيت للقلي
   

الخطوات

1. نضع جميع الكونات ونقوم بالعجين ونسكب الماء بالتدريج يكون قوام العجينه قويه لكن لينه يمكن فردها بسهولة وتترك لتتخمر نص ساعة
   
   
   
   
   
   
2. نقوم بفرد قطعه من العجين ونقصها دوائر بالقطاعه او كوب
   
   
   
   
   
   
3. نبدا بقليها بالزيت حار على درجه متوسطه مع التقليب حتى تأخذ اللون المناسب
   
   
   
   
   

ام زياد نُشرت في 16 مايو، 2020