منتديات الشروق أونلاين

منتديات الشروق أونلاين (http://montada.echoroukonline.com/index.php)
-   الحلويات (http://montada.echoroukonline.com/forumdisplay.php?f=244)
-   -   الطورنو أو حلوة الطابع من مطبخي (http://montada.echoroukonline.com/showthread.php?t=207126)

أم خير الدين 46 15-07-2012 02:28 PM

الطورنو أو حلوة الطابع من مطبخي
 
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته

يسعدني ان اقدم لكم هذه الحلوة الجزائرية المعروفة
تتميز بكونها اقتصادية جدا ولذيذة كما انها سهلة وسريعة التحضير
هي احسن مرافق للشاي و القهوة

http://www12.0zz0.com/2012/07/15/13/217458620.jpg

المقــــاديــر :

*3 بيض
-250غ سكر
-250 زبذة
-مقدار زيت (عبري بعلبة الزبدة )
-1 خميرة كيميائية
- قشور الليمون
-علبة فانيليا
-فرينة على حسب الحاجة

طريقة التحضير :


نخلط الزبدة مع السكر ثم نضيف البيض و نخلط جيدا ثم نضيف قشور الليمون و الفانيليا و في الأخير طحين مع الخميرة نعجن الخليط
حتى نحصل على عجينة طرية سهلة الاستعمال ( و تجي هشيشة تذوب في الفم )
على طاولة العمل نحل العجينة 1.5 سم
و نقطع الأشكال التي نحبها بواسطة الطابع.
نضعها في صينية و نطليها بصفار البيض
ندخل الصينية للفرن درجته150 °

http://www4.0zz0.com/2012/07/15/14/786321517.jpg


اتمنى تكون اعجبتكم وتجربوها في اقرب فرصة

تحياتي للجميع

أم خير الدين 46 15-07-2012 10:58 PM

رد: الطورنو أو حلوة الطابع من مطبخي
 
السلام عليكمورحمة الله تعالى وبركاته
والله غي خسارة عليكم يا شروقيون 62 ردو لا واحد رد عليا
وقيلا ماعجبكمش ولا جاكم على العين العورة :14::14::14:
انا في انتظااااار ردودكم المشجعة

starlina 15-07-2012 11:09 PM

رد: الطورنو أو حلوة الطابع من مطبخي
 
معرفتيش تخيري الطوابع احنا رانا نحتفلوا بالذكرى الخمسين للاستقلال كان لازم يكونوا الطوابع مسايرة للمناسبة نجمة وهلال

بـــروال آمـــال 15-07-2012 11:14 PM

رد: الطورنو أو حلوة الطابع من مطبخي
 
صراحة أول مرة أسمع بها و لكنها أعجبتني

سأجربها في أقرب وقت

شكرا لكِ غاليتي أم خيرو

و بارك الله في جهودكِ

aminabil 16-07-2012 06:54 AM

رد: الطورنو أو حلوة الطابع من مطبخي
 
جاتك هايلة أم خيرو بصحتكم .....ولو أني لا أحبها كثيرا لأنها الحلوى الوحيدة لي تبقي مدة طويلة (متحبش تخلاص)....فيها البركة:8: ههههه

أم خير الدين 46 16-07-2012 11:41 PM

رد: الطورنو أو حلوة الطابع من مطبخي
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة starlina (المشاركة 1412333)
معرفتيش تخيري الطوابع احنا رانا نحتفلوا بالذكرى الخمسين للاستقلال كان لازم يكونوا الطوابع مسايرة للمناسبة نجمة وهلال

يا حبيبتي هذا اللي واجد في البيت :20::20:
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بـــروال آمـــال (المشاركة 1412336)
صراحة أول مرة أسمع بها و لكنها أعجبتني

سأجربها في أقرب وقت

شكرا لكِ غاليتي أم خيرو

و بارك الله في جهودكِ

الله يبارك فيك اختي
سررت جدا بمرورك الكريم
موفقة ان شاء الله
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة aminabil (المشاركة 1412382)
جاتك هايلة أم خيرو بصحتكم .....ولو أني لا أحبها كثيرا لأنها الحلوى الوحيدة لي تبقي مدة طويلة (متحبش تخلاص)....فيها البركة:8: ههههه

الله يسلمك امينة

هههههههههههههههه والله غي السكتي برك
راهم عندنا الماصويين في البيت
والوالد دايما يقولي حضري الملوي والمسمن وما شابه ذلك
يعني تاخذ وقت في تحضيرها :19::19:
وتعرفي السخانة راهي دايرة حالة
خممت:5::5::5: باش نعمل حلوى خفيفة و ظريفة
امالا عملت له قصعة انتاع طورنو على الاقل تشد3 او 4ايام :8::8::8::8:

مشكووورة امينة على المرور ونتمنى انك تجربيها يوما ما :20::20:

رحيل 17-07-2012 01:59 PM

رد: الطورنو أو حلوة الطابع من مطبخي
 
السلام عليكم و رحمة الله وبركاته

حلوة الطابع من الحلويات التقليدية التي لا تذهب بذهاب الاجيال..
انا ايضا احضرها و هي خفيفة لذيذة وفيها البركة كيما قالت الاخت امينة...

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة aminabil (المشاركة 1412382)
جاتك هايلة أم خيرو بصحتكم .....ولو أني لا أحبها كثيرا لأنها الحلوى الوحيدة لي تبقي مدة طويلة (متحبش تخلاص)....فيها البركة:8: ههههه

اضحك الله سنك يا امينة...غير انت لي لقيتيها...

جود الكلمات 15-12-2012 11:51 AM

رد: الطورنو أو حلوة الطابع من مطبخي
 
ايه الل يبارك ماشاء الله عجبوني اقتصادية كما قلتي وسهلة بالاضافة انها شابة ههههههه باينة بنينة الا كتب ربي نجرب كلشششش

salam08 15-12-2012 07:44 PM

رد: الطورنو أو حلوة الطابع من مطبخي
 


كيما قالت امينة نورمالمو يسموها حلوة البركة :8:

تسلمين يا ام خيرووووو ...تفرحي داركم و لي ماصون ....الله يفرحك دنيا و اخرة :11:

لونجة بنت السلطان 15-12-2012 08:20 PM

رد: الطورنو أو حلوة الطابع من مطبخي
 
جاتك هااااايلة

كن نقولك ف الدار يموتو عليها يفضلوها مين خفيفة مع القهوى افضل من الحلويات المعسلة و مليحة مين تشد بزااااف و تقطع ياسر مليحة للحوانة:8:



تسلم ايديكي و ربي يخليلك ابيكي


الساعة الآن 03:46 PM.

Powered by vBulletin
قوانين المنتدى