منتديات الشروق أونلاين

منتديات الشروق أونلاين (http://montada.echoroukonline.com/index.php)
-   الأطباق الرئيسية (http://montada.echoroukonline.com/forumdisplay.php?f=290)
-   -   طاجين الجلبانة بالبيض. (http://montada.echoroukonline.com/showthread.php?t=80270)

mimi marwa 17-04-2009 12:47 PM

طاجين الجلبانة بالبيض.
 
نصف كيلو جلبانة خضراء - بصلة متوسطة الحجم مقطعة قطع صغيرة جدا - مطيشة واحده (طماطم) محكوكة قليل من القزبر و المعدنوس و البهارات : قليل ملح - ابزار و سكين جبير. و كأس صغير زيت و ضامة البنة بقري.
في طنجرة نضع الزيت و البصل ثم نضيف الطماطم محكوكة وبعدها القزبر و المعدنوس و البهارات و ضامة البنه . لما تتحمر البصلة نضع الجلبانه الخضراء و نضع كأسين كبيرين من الماء ونتركهم لغاية ما يطبخوا جيدا. بعدها نصبها في طاجين الفخار و نأخد 3 بيضان و نصبهم فوق الجلبانه و نتركم على النار لغاية ما ينضج البيض. اتمنى الأكلة الإقتصادية و السهلة تعجبكم.

SARA h 17-04-2009 12:48 PM

رد: طاجين الجلبانة بالبيض.
 
مممم عجبتني الوصفة ان شاء الله نجربها ..
بارك الله فيك عزيزتي..

سلامي

ورود2 17-04-2009 07:33 PM

رد: طاجين الجلبانة بالبيض.
 
ان شاء الله باينة شابة مشكوووووووووووووووووورة

LABEL 17-04-2009 07:50 PM

رد: طاجين الجلبانة بالبيض.
 
شكرا على الطبق الذيذ

سرسورة 17-04-2009 07:54 PM

رد: طاجين الجلبانة بالبيض.
 
merci pour se beau plat
merci bcp


الساعة الآن 12:41 PM.

Powered by vBulletin
قوانين المنتدى