طريقة تحضير كنافة التوست
المكونات 2 ملعقة كبيرة سمنة أو زبدة 2 علبة قشطة 6 حبات حبنة كيري فستق للزينة خبز توست للقطر كوب ماء 2كوب سكر الطريقة:- تخلط القشطة مع الحبنة بالخلاط حتى تنعم تماما تزال أطراف التوست و يخلط التوست مع السمنة او الزبدة بالخلاط حتى ينعم يرص باليد حتى يتماسك التوست يقسم خليط التوست الى قسمين تدهن صينية بالزيت و توضع نصف الكمية و ترص باليد على مهل من جميع الاطراف حتى تتماسك توضع الحشوة و من ثم توضع الطبقة الثانية فوقها و ترص باليد على مهل توضع بالفرن حتى تحمر من اﻷسفل و الاعلى تخرج من الفرن و تترك لتبرد قليلا ثم تسقى من الاعلى بالقطر البارد و نقلبها على صحن أكبر و تسقى من اﻷسفل تقطع على شكل مثلث و تزين بالفستق منقول |
الساعة الآن 05:00 PM. |
Powered by vBulletin
قوانين المنتدى