بيتزا بالخضار رائعة
المقادير:
العجينة: 2 كوب دقيق - 1/3 كوب زيت/سمن- 3/4 كوب ماء دافئ - 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية- رشة ملح - الحشو: 1 كيس سبانخ مثلج او غير مثلج - 1 حبة فلفل رومي - 1 حبة بذنجان- 1 بصلة - 1 طماطم- و سوسيس- و صلصة- اى نوع جبن . الطريقة: الطريقة: العجينة: 1- يضاف الخميرة و الملح للدقيق و يقلب 2- يضاف الزيت 3- يضاف الماء الدافئ 4- وتعجن حتى تصبح عجينة متماسكة 5- وتفرد في صينية و تترك لتخمر الحشو: فى هذا الوقت تعمل الحشوة 1- يشوح الفلفل 2- تشوح الطماطم 3- تشوح البصلة الحلقات 4- تقلى شراح الباذنجان مثل المسقعة النهاية 1- تشكشك العجينة بالشوكة 2- توضع الصلصة 3- توضع السبانخ و تفرد على العجينة 4- يوضع الباذنجان 5- توضع البصلة 6- والطماطم 7- يوضع نوع جبن عليها 8- السوسيس من فوق و تخبز في فرن حار و بالهناء والشاء |
رد: بيتزا بالخضار رائعة
يبدو انها بسيطة تشكري هاجر
|
الساعة الآن 05:19 AM. |
Powered by vBulletin
قوانين المنتدى