قريوش الوردة بالتفصيل الممل وبالصور
السلام عليكم أحباءي اليوم جبتلكم نوع رائع من القريوش وجربوه على مسؤوليتي:16:
العجينة 1كلغ فرينة علبة مارغارين نتاع250غ 1مغرف كبيرة خميرة الخبز 1خميرة نتاع القاطو ..كيميائية مغرف كبيرة مليانة خل 1مغرفة فاني 1بيضة كاملة مزيج من ماء الزهر والماء العادي يكونو دافيين حسب الحاجة الزيت والعسل طريقة التحضير تذوبي كمية الزبدة وتصبيها فوق الفرينة وتخلطي مليح حتى تولي مثل حبيبات الرمل تزيديلها البيضة وقرصة ملح والفاني وتخلطي شوية وتزيدي الخميرة نتاع الحلوى ونتاع الخبز تخلطي شوية وتزيدي الخل والماء وتلمي حتى تتحصلي على عجينة ماشي طرية بزاف وتخليها ترتاح ساعة كاملة قسميها لقطع متوسطة وحليها بالرلو :18:ثم بالمشينة نتاع العجين رقم5 حتى تتحصلي هلى شريط قطعي منو حبات بطابع المارغوريت المتوسط والكبيروالصغير كي تكمليها حطي مارغوريت كبيرة وادهني الوسط بشوية بياض بيض وهدا هو السر في انها ماتتنحهاش الحبات من بعضها وقت القلي وزيدي فوقها حبة من نفس الحجم لكن حطيها بطريقة معاكسة وادهني الوسط بياض البيض ولصقي حبة المارغوريت المتوسطة وادهني الوسط بياض البيض وزيدي فوقها حبة صغيرة لكن حطيها معكوسة واخيرا اغطسي حبة لوز من الجهة الرقيقة في بياض البيض وارشقيها مليح ولما تكملي جميع العجينة اقليها بلون ذهبي ثم عسليهاوديري فوقها البيستاش او الجلجلان وكانت النتيجة رائعة لكل من شافو وذاقو :1:وعطاوني علامةكاملة:15: http://im32.gulfup.com/egQX1.jpg http://http://im32.gulfup.com/egQX1.jpg http://im32.gulfup.com/7oYG2.jpg http://im32.gulfup.com/hdbi3.jpg http://im32.gulfup.com/vatW5.jpg http://im32.gulfup.com/Brhv6.jpg http://im32.gulfup.com/Imks7.jpg |
رد: قريوش الوردة بالتفصيل الممل وبالصور
http://www.smailat.com/smile_albums/...1936773751.gif
. . . . . . . . . . . . . سلمت يداك سأجربها قريبا ان شاء الله :16: |
رد: قريوش الوردة بالتفصيل الممل وبالصور
هذا يتباع فالسوق واجد
|
رد: قريوش الوردة بالتفصيل الممل وبالصور
اقتباس:
|
رد: قريوش الوردة بالتفصيل الممل وبالصور
يعطيك الصحة أختي على الوصفة
سبق لي وان حضرتها في العيد خرجت لي روووعة تبااارك الله عليك غاليتي |
رد: قريوش الوردة بالتفصيل الممل وبالصور
|
رد: قريوش الوردة بالتفصيل الممل وبالصور
يعطيك الصحة أم آية
قريوش على شكل وردة شيء جديد و متقن تسلم الأيادي |
رد: قريوش الوردة بالتفصيل الممل وبالصور
....بارك الله فيك
روعة روووووووووووووووعة |
رد: قريوش الوردة بالتفصيل الممل وبالصور
اقتباس:
|
رد: قريوش الوردة بالتفصيل الممل وبالصور
شكرا رائعة المظهر
|
الساعة الآن 05:00 AM. |
Powered by vBulletin
قوانين المنتدى