طبق اليوم: كويرات البطاطس بالزيتون والبيض
خترنا لكم ضمن "طبق اليوم" كويرات البطاطس بالزيتون والبيض.. هي أكلة لذيذة جدا يمكنك أن تقدم كطبق أولي ساخن ضمن الوجبات الرئيسة.. مقاديرها في المتناول وطريقة تحضيرها لا تأخذ الكثير من الوقت.. اكتشف كل ذلك من خلال الورقة التالية: http://69.59.144.138/icon.aspx?m=blankالمقادير 200 غرام بطاطس مسلوقة بيضة ملعقة كبيرة زيتون أخضر مقطع الى مكعبات صغيرة ملعقة صغيرة بقدونس مفروم قبصة كامون قبصة فلفل أحمر حلو ملح فلفل اكحل فص ثوم مفروم زيت نباتي للقلي طريقة التحضير قشر البطاطس المسلوقة ثم ادعكها بالشوكة في يان كبير. اضف اليها البيضة، الزيتون، البقدونس والتوابل مع الملح والفلفل الاسود والثوم المفروم خلط الكل جيدا بواسطة شوكة اصنع من هذه العجينة كويرات بحجم الجوزة في مقلاة زيتها غزير، ضعها فوق نار معتدلة حتى يسخن الزيت. ضع كويرات البطاطس تقلى من جميع الجوانب حتى يتحمر لونها ثم ارفعها من المقلاة وضعها فوق ورق نشاف. في اناء التقديم، صفف كويرات البطاطس المقلية مرفوقة بسلطة خضراء. تقدم هذه الاكلة ساخنة بالف صحة وعافية. |
الساعة الآن 09:40 AM. |
Powered by vBulletin
قوانين المنتدى