|
ـ أرجو المساعدة ...
السَّلامُ علَــــيكُم أريد حل لهذh التمرين لو سمحتم :14: راني ماحضرتش للكور ومافهمت وااالو فالتيبي exercice 1 أسْتَغْفِرُ الله وأتُوبُ اليْه l'indice de sponification (I) d'un acide gras (w3) à chaine linéaire de 201,439 .son indice de l'iode est de 274,1 . determiner la structure de l'acide puis donner son symbole , son nom qyqtématique et son nom commun . |
رد: ـ أرجو المساعدة ...
السَّلامُ علَــــيكُم درنا فالتيبي تحضير محلول بحيث حطينا الفهلينج وواحد من ساكاروز ولا غالاكتوز ولا فراكتوز ومناش عارفين وينا واحد فيهم ايا ودرناهم فالباماري قالك فالسوااااااااااااااااااااااااااال : واش هو البرانسيب نتاع هذا التاست كفاش نجاوب ؟؟ أسْتَغْفِرُ الله وأتُوبُ اليْه |
رد: ـ أرجو المساعدة ...
السلام عليكم
ان شاء الله تجدين من يقدم يد العون لكِ وفقك الله وانار دربك حبيبتي تحياتي |
رد: ـ أرجو المساعدة ...
اقتباس:
محلول فهلنغ هو مركب عضوي قاعدي ذو لون أزرق يتكون أساسا من أيون النحاس الثاني وأيون التارتريك الذي يعطي الاستقرار لأيون النحاس الثاني في محلول قاعدي. يعتبر محلول فهلنغ كاشف للألديهيد حيث يتفاعل مع جميع الألديهيدات، فيعطي راسب أحمر آجري لأكسيد النحاس، ويستعمل في شتى الميادين كالكشف عن سكر العنب (الغليكوز) الذي له رابطة الألديهيد، ومعادلة تفاعله هي كالتالي: R-CHO + 2Cu2+(aq) + 5HO-(aq) → RCOO- + Cu2O(s) + 3H2 في اختبار فهلنج المركب الملون بالأزرق هو الذي يدخل في عملية التفاعل مع السكر المختبر باللون الأحمر مع التسخين يتشكل راسب أحمر آجري لأكسيد النحاس باللون الأخضر وهو يكشف عن الوظائف الألدهيدية للسكريات (الألدوزات) ولا يكشف عن السكريات ذات الوظيفة الكيتونية ( الكيتوزات) وهذا هو مبدأ عمل المحلول بالمختصر. اللون الازرق لمحلول فهلنج ناجم عن أيون النحاس Cu+2 وبعد التفاعل يتحول إلى أحمر آجري مسؤول عنه أيون Cu+1 فتنبهي لتغير معامل التأين مسبباً تغير اللون. ملاحظة : محلول فهلنج يستطيع الكشف السكريات المختزلة أيضا. السكريات المختزلة :هي سكريات الكيتونية يمكن أن تتصاوغ إلى سكريات ألديهيدية عندما تقع مجموعة الكاربونيل في نهاية (طرف) الجزيء. السكريات كيتونية كهذه هي سكريات مختزلة. |
رد: ـ أرجو المساعدة ...
السَّلامُ علَــــيكُم بارك الله فيك استاذ عزيز جزاك الله الخير كله ودرنا تطبيق آخر وهو استعمال السولفانوف مع أربع سكريات وهي السكاروز اللاكتوز الفراكتوز والقالاكتوز السؤال : ماهو البرانسيب تاع هذا التاست وأنا ما صبتش لا ستغكتيع لينياغ دو ساكاغوز وعلى حسب علمي أن السيتونات ليست ريديكتور لكنني لا افرق بين السكريات المرجعة والغير مرجعة أسْتَغْفِرُ الله وأتُوبُ اليْه |
رد: ـ أرجو المساعدة ...
اقتباس:
https://upload.wikimedia.org/math/1/...0e95fd5129.png https://upload.wikimedia.org/math/6/...874a0478b4.png لدينا : Is=201.439 274.1=(I (indice de iode .... يتبع .... |
رد: ـ أرجو المساعدة ...
حساب الكتلة المولية الحمض الذهني وعدد الروابط المزدوجة (غير مشبعة):
http://latex.codecogs.com/gif.latex?...s&space;100}=3 إيجاد الصيغة العامة للحمض: Formule brute :http://latex.codecogs.com/gif.latex?...H_{2n-2x}O_{2} où n est un nombre pair et x le nombre d'insaturations. Pour x=1 on parle d'acide gras monoéthylénique, x=2 d'acide gras diéthylénique, x=3 d'acide triéthylénique... http://latex.codecogs.com/gif.latex?...row&space;n=18 ومنه الصيغة العامة للحمض الذهني هي : http://latex.codecogs.com/gif.latex?...18}H_{30}O_{2} هذا الحمض يحوي 3 روابط مزدوجة غير مشبعة وهو من النوع أومغا 3. http://latex.codecogs.com/gif.latex?...\omega&space;3 الروابط التي اعتمدت عليها : https://fr.wikipedia.org/wiki/Indice_de_saponification https://fr.wikipedia.org/wiki/Indice_d%27iode https://fr.wikiversity.org/wiki/Lipides/Acides_gras http://www.afblum.be/bioafb/acidgras/acidgras.htm الكيمياء الحيوية ليس تخصصي بل تخصصي هو الهندسة الكهربائية وهذه المعلومات عن الأحماض الذهنية تعلمتها اليوم فقط بسبب طرحك للسؤال. حاولي أن تفهمي محتوى الروابط المدرجة أعلاه. |
رد: ـ أرجو المساعدة ...
السَّلامُ علَــــيكُم بارك الله في وجزاك الله الخير كله جعلها الله في ميزان حسنااااتك استفدت كثيررررررررا أسْتَغْفِرُ الله وأتُوبُ اليْه |
رد: ـ أرجو المساعدة ...
-------------------------------------------------------------------- مذكرة تخرجمواضيع دكتوراه سابقة مصادر ومراجع -------------------------------------------------------------------- |
| الساعة الآن 02:52 PM. |
Powered by vBulletin
قوانين المنتدى