منتديات الشروق أونلاين

منتديات الشروق أونلاين (http://montada.echoroukonline.com/index.php)
-   منتدى الطبخ الجزائري (http://montada.echoroukonline.com/forumdisplay.php?f=16)
-   -   كرواصة مممم من ايد اميرة سوس (http://montada.echoroukonline.com/showthread.php?t=97589)

Ferzan ozpetek 02-07-2009 09:03 AM

كرواصة مممم من ايد اميرة سوس
 
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

تقبل الله صيامكمhttp://www.mghribia.com/vb/images/smilies/smile.gif

البارح درت هاد الكرواصة وطلعت ماشاء الله بنييينه ومتشبعيش منها

والاهم انها ساااااااااهلة


نخليكم مع المقادير

دقيق+كاس صغير زبدة مدوبة+نفس المقدار زيت+نفس المقدار سنيدة+ملعقة كبيرة خميرة معجونه+رشة ملح+كيس خميرة حلوى+حليب

دوبت الخميرة فالحليب دافئ وجمعت به الخليط وعجنتو مزياااان حتى رطابت العجينه وترخفات وخليتها ترتاح من بعد قسمتها كويرات حجم مسمنة وشكلتهم كرواصونات مع التوريق بخليط من الزيت والزبدة دهنتهم بصفار البيض خليتهم يخمرو ساعتين من بعد عاود دهنتهم وزينتهم بالزنجلان ودخلتهم يطيبو
الفرن درجه حرارته فالاول خفيفه من بعد كنزيدها شوي
بعد الطياب طفيت على العافية دهنت الكرواصون بشوية العسل(اختياري) ورجعتهم لسخونية دالفرن


الطريقة بالصور

http://img401.imageshack.us/img401/6488/58257907jf4.jpg

http://img401.imageshack.us/img401/4558/99619549vf4.jpg

http://img401.imageshack.us/img401/6803/12520015co3.jpg

http://img148.imageshack.us/img148/1527/66753379xb5.jpg

http://img148.imageshack.us/img148/1831/77562495ww6.jpg

http://img148.imageshack.us/img148/5486/31605537hu9.jpg

http://img401.imageshack.us/my.php?i...7874681ls8.jpg

http://img401.imageshack.us/img401/6263/27575663ts9.jpg

http://img186.imageshack.us/img186/1707/42099103sa1.jpg


بالصحة والراحة

HIBAMAT 02-07-2009 12:32 PM

رد: كرواصة مممم من ايد اميرة سوس
 
شكراااااااااااااااااااااااااااااااا


الساعة الآن 02:07 AM.

Powered by vBulletin
قوانين المنتدى