منتديات الشروق أونلاين

منتديات الشروق أونلاين (http://montada.echoroukonline.com/index.php)
-   الحلويات (http://montada.echoroukonline.com/forumdisplay.php?f=244)
-   -   كيفية تحضير عمل دبس الرمان (http://montada.echoroukonline.com/showthread.php?t=289166)

amina 84 06-02-2015 04:16 PM

كيفية تحضير عمل دبس الرمان
 
https://encrypted-tbn0.gstatic.com/i...HCCr3BMroryVfD


المكونات:
- 4 أكواب عصير رمان طازج.
- ½ كوب سكر.
- ¼ كوب عصير ليمون

الطريقة:
1- يغسل ثمر الرمان و يجفف بورق المطبخ ثم يقطع إلى نصفين و يطرق على كل جزء بملعقة خشبية من جهة القشرة حتى تخرج منه حبات الرمان الصغيرة
2- تسكب حبات الرمان فى الخلاط الكهربائى و تُخفق على سرعة عالية حتى يصبح عصيرا ثم يصفى بمصفاة ضيقة حتى نتخلص من البذر
3- يسكب عصير الرمان فى اناء متوسطة الحجم على حرارة متوسطة و يضاف إليه السكر و عصير الليمون و يقلب على النار حتى يذوب السكر
4- نخفف النار جيدا أسفل الاناء و يترك المزيج على النار لحوالى 60 دقيقة أو حتى يقل ويتكثف قوامه و يصبح لزجا مع الحرص على تحريكه من وقت إلى آخر
5- يسكب دبس الرمان فى مرطبان معقم و جاف و يحكم إغلاقه و يحفظ فى الثلاجه.

أبو اسامة 06-02-2015 04:28 PM

رد: كيفية تحضير عمل دبس الرمان
 
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 22 ( الأعضاء 1 والزوار 21)

إشراق2 06-02-2015 04:38 PM

رد: كيفية تحضير عمل دبس الرمان
 
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 24 ( الأعضاء 1 والزوار 23)
‏إشراق2
أهلا وسهلا نورتونا
يعطيك الصحة أمينة

warda22 06-02-2015 04:39 PM

رد: كيفية تحضير عمل دبس الرمان
 
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 24 ( الأعضاء 1 والزوار 23)

البركة ماعدتش منحوسة

اكيد لذيذ
ينفع اقشر الرمان مثل ما بدي

amina 84 06-02-2015 04:45 PM

رد: كيفية تحضير عمل دبس الرمان
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة warda22 (المشاركة 1966934)
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 24 ( الأعضاء 1 والزوار 23)

البركة ماعدتش منحوسة

اكيد لذيذ
ينفع اقشر الرمان مثل ما بدي


هذه بركة عمو يا هانم هههه قشريه مثل ما بدك أنا عن نفسي لو كان ما نقشروش بإيدي و ناكل نصو بكتئب هههه على خاطر نكره التقربيع :9: هذه الوصفه و الطريقه مأخوذه عن ناس المشرق و هوما يحبو يقربعوا ياسر


الساعة الآن 07:58 AM.

Powered by vBulletin
قوانين المنتدى