منتديات الشروق أونلاين - من المطبخ الفلسطيني مهلبية بالجيلي

مهلبية بالجيلي

مقادير المهلبية

4 أكواب حليب
4 ملاعق كبيرة سكر ( واذا بتحبي زيدي قليلا )
4 ملاعق كبيرة نشا مخلوطه بنصف كوب حليب
ملعقة صغيرة ماء زهر حسب الرغبة او ملعقة فانيلا
القليل من المستكة المطحونه ناعم وحسب الرغبة

نعمل الجيلي ونضعه في طبق بايركس حتى يبرد تماما ( اي نكهة جيلي ترغبين )

http://upsarab.com/uploads/33f77ef469.jpg

بعد ساعة يكون برد وتجمد قطعيه مربعات صغيرة

http://upsarab.com/uploads/92d7d31b29.jpg

http://upsarab.com/uploads/0234777214.jpg

وضعي فوقة المهلبية

http://upsarab.com/uploads/46d08875df.jpg

وحركيها جيدا وغلفي الطبق وضعيه في الثلاجة على الاقل اربع ساعات حتى يجمد تماما

http://upsarab.com/uploads/e8ed1be776.jpg

وقطعيها بالهنا والعافية

http://upsarab.com/uploads/e55aadac86.jpg

وصحتين وهنا ( الاولاد حبوها كثير )

http://upsarab.com/uploads/2d0c590c5a.jpg