منتديات الشروق أونلاين

منتديات الشروق أونلاين (http://montada.echoroukonline.com/index.php)
-   منتدى الطبخ الجزائري (http://montada.echoroukonline.com/forumdisplay.php?f=16)
-   -   تطبيقي لملفاي أم خيرووو"أنصحكم بتجريبه" (http://montada.echoroukonline.com/showthread.php?t=207155)

salam08 15-07-2012 08:13 PM

تطبيقي لملفاي أم خيرووو"أنصحكم بتجريبه"
 
السلام عليكم


قبل ايام قامت سهيلة أختي بتطبيق وصفة الملفاي لأم خيروووو و جاتها رااائعة و الله خير من الملفاي تاع الشري ..

هذا تطبيق أختي

http://www8.0zz0.com/2012/07/15/18/703746108.jpg



http://www8.0zz0.com/2012/07/15/18/613492495.png

أمس قمت بتطبيقه انا لكنني بكل صراحة لم الأتزم بكافة الشروط و القوانين ..و خسرت لابات فويتي لانني حليتها بزااااف يعني رققتها ..و ثان خليتها بزاف فالكونجيلاتور ..و خطأ آآخر

لكن الذوق تاع الصح لذيذ

علما انني لا كرام باتيسيار درتها بطريقتي و جات رااائعة ...

كرام باتسيار
1 لتر حليب
نذوبو فيه حوالي 5 ملاعق كبيرة مايزينة
و مقدار فنجان من السكر ..نحطوه فوق النار و نحرك بملعقة خشبية بشرط لا تتوقفي عن التحريك
بالمقابل نكونو خلطنا صفار 04 حبات بيض +لافاني +مقدار 40غ من السكر +معطر ليمون ..نخلطوه بالخلاط الكهربائي حتى يبيض ثم نضيفه للحليب و نبقاو نخلطو حتى تعقد و يجي لونها اصفر فااتح (كرام)


اليكم نتيجتي لكنني ساجربها مرة اخرى بالمقادير الحقيقية باش تخرجلي مليحة
جاتني بزاف رقيقة :10:

http://www8.0zz0.com/2012/07/15/18/217208569.png

http://www3.0zz0.com/2012/07/15/18/889717471.png

في الاخير انصحكم باش تجربوه و لن تندمو .....

بورك فيك سيدتي ام خيرو ...

سلامي للجميع

نور الملائكة 15-07-2012 08:43 PM

رد: تطبيقي لملفاي أم خيرووو"أنصحكم بتجريبه"
 
السلام عليكم ،،

ماشاء الله ليلاي ،،
قلتيلي قبل لبارح نديرها و درتيها ،، فحلة والله .
تخبيلي قسمتي ما نقبلش أنا ..
ماما كانت واقفة حدايا ، قلتلها نديرها ان شاء الله.
سلمت اليدان ختيتي ..

aminabil 15-07-2012 08:50 PM

رد: تطبيقي لملفاي أم خيرووو"أنصحكم بتجريبه"
 
هههههه ضحكتيني ليلى دائما تلتزمي بالشروط كي ختك أما بالنسبة لملفاي سهيلة يبان بنين

salam08 15-07-2012 08:59 PM

رد: تطبيقي لملفاي أم خيرووو"أنصحكم بتجريبه"
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نور الملائكة (المشاركة 1412206)
السلام عليكم ،،


ماشاء الله ليلاي ،،
قلتيلي قبل لبارح نديرها و درتيها ،، فحلة والله .
تخبيلي قسمتي ما نقبلش أنا ..
ماما كانت واقفة حدايا ، قلتلها نديرها ان شاء الله.

سلمت اليدان ختيتي ..



:8:

اهلاا نووورهااانم :20:

درتووووو بصح ما خرجليش كيما يلزم:10:
خاتش انا تلميذة غير مجتهدة
كاش نهار نعاودو ايلا كتب ربي و نعرضك
و ايلا حبيتي تجي مازالو حبيبات ..
على ان تعزميني على الملفاي تاعك:20:
بصح انصحك طبقي طريقة العجينة المورقة كما هي في طريقة ام خيروو و اديريش كيفي :2:
سلامي لعمتي ...و لكhttp://montada.echoroukonline.com/images/icons/HGHG.gif


salam08 15-07-2012 09:01 PM

رد: تطبيقي لملفاي أم خيرووو"أنصحكم بتجريبه"
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة aminabil (المشاركة 1412213)
هههههه ضحكتيني ليلى دائما تلتزمي بالشروط كي ختك أما بالنسبة لملفاي سهيلة يبان بنين


ههههههههههه
و لو اللمسات تاوعي لازم يدخلوووو:8:

صح تاع سهيلة لي جا مليح هي عرفت تخدم لابات انا غلطت خاتش كونجليتها بزاف في الكونجيلاتور ...

بصح لاكرام تاعي لي جات مليحة على لاكرام تاعها لهذا كتبتها باش تستفيدووو:2:

أم خير الدين 46 15-07-2012 10:31 PM

رد: تطبيقي لملفاي أم خيرووو"أنصحكم بتجريبه"
 
باسم الله ماشاء الله عليك يا ليلوش
والله غي فرحتي قلبي
لا يمكنني ان اصف شعوري وسعادتي وخاصة انك نجحت في تطبيقها
شوفي بالنسبة لابات ماتخليهاش بزاف في الكونجيلاتور غي 10 دقايق برك
والا خفت تنسيها في الكونجيلاتور دخليها في الثلاجة العادية مدة 20دقيقة ولكن طول بزاااف ...
لهذا انا اختصرتها في الكونجيلاتور وانت لك الاختيااااااااااااااااار
خرجت لك روووووعة واصلي على هذا المنوال يا ليلوش
وقولي لسهيلة أختك يعطيك الصحة خرجتيه خير من تاعي تبارك الله عليك :16::16::16:

nina usmiste 17-07-2012 02:01 PM

رد: تطبيقي لملفاي أم خيرووو"أنصحكم بتجريبه"
 
جاتك شابة
يعطيك الصحة

رحيل 17-07-2012 02:15 PM

رد: تطبيقي لملفاي أم خيرووو"أنصحكم بتجريبه"
 
السلام عليكم و رحمة الله وبركاته

يا سلام عليك..ظهرتي تلميذة نجيبة...
الشكل جميل و يبدو ايضا لذيذ و لكنه رقيق كما قلت...
انت على الاقل حاولتي وجربتي...ليس مثلي يدي مربوطين على كل شيء الا على لوح المفاتيح...
اكيد المرة القادمة ستحضرينه احسن من ملفاي ام خير الدين...


الساعة الآن 12:45 PM.

Powered by vBulletin
قوانين المنتدى