منتديات الشروق أونلاين

منتديات الشروق أونلاين (http://montada.echoroukonline.com/index.php)
-   الحلويات (http://montada.echoroukonline.com/forumdisplay.php?f=244)
-   -   مربعات بالمورانغ لذيييييييييييذة واقتصادية (http://montada.echoroukonline.com/showthread.php?t=223094)

أم خير الدين 46 31-12-2012 06:20 PM

مربعات بالمورانغ لذيييييييييييذة واقتصادية
 
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته

كيف الأحوااال يا شروقيات لقد اشتقت الى اللمة ..وانا سعيدة لتواجدي معاكم الله يدومها ان شاااء الله

اليوم جبت لكم وصفة حلوى اقتصادية وانيقة في نفس الوقت وتحضر في وقت قياسي ومتعبكش نتمنى تنال اعجابكن وتجربوها على بركة الله

مربعات المورانغ


http://www3.0zz0.com/2012/12/31/17/658055452.jpg

المقادير
4بيض
-نصف كاس سكر
-علبة ياوورت بذوق المشمش
- ملعقتين زبدةطرية +نصف كاس زيت
- مبشور ليمون
- 3 اكياس خميرة
-فرينة حسب الحاجة
- مربى مشمش
-شوكولاطة للتزين اختياااري

طريقة تحضير :

نضع 3صفار بيض وبيضة كاملة (نحتفظ بياض البيض)+ نصف كاس سكر+مبشور ليمون وعلبة ياووورت ونخلط الكل مع بعض...
نتحصل على عجينةطرية سهلة الاستخدام ...

نبسطها على طاولة حسب حجم الصنيةالمدهونة بالزيت نضع فيها العجينة ونثقبها بشوكة ومباشرة الى الفرن ...

نراقب الصنية في الفرن عندما تحمر الحواف ننزعها ونمر للمرحلة الثانية

نجهز المورانغ 3 بياض بيض نضربها حتى تصبح كالثلج + نصف كاس سكر عادي ونضرب بالباتور فوق حمام مائي
نطلي وجه الحلوى بالمربى ثم نوزع المورانق بالتساوي
نرجعها الى الفرن يكون متساوي الحرراة من تحت ومن فوق مدة 10دقائق حتى يتغير لون وجه الحلوى ..
نتركها تبرد وهدا لتسهيل تقطيعها ممكن ان تختبري باصبعك عندما تجف الطبقة ...
ممكن تقطعيها مربعات صغيرة للمناسبات ....
بصراااحة هذاه الحلوى اخذتها معي عند اقاربي وفرحوا بيها وعجبتهم بزاااف ..

اأترككم مع الصور :

http://www2.0zz0.com/2012/12/31/16/269462573.jpg

http://www13.0zz0.com/2012/12/31/16/474835761.jpg

http://www2.0zz0.com/2012/12/31/16/543070727.jpg

http://www4.0zz0.com/2012/12/31/16/363178420.jpg

http://www2.0zz0.com/2012/12/31/18/678193725.jpg

http://www4.0zz0.com/2012/12/31/17/610330511.jpg


http://www4.0zz0.com/2012/12/31/16/294091420.jpg

رشيت عليه شوية كاوكاو
http://www4.0zz0.com/2012/12/31/16/591654706.jpg

http://www2.0zz0.com/2012/12/31/16/913283666.jpg

http://www3.0zz0.com/2012/12/31/17/240396013.jpg
بعدخروجها من الفرن
http://www3.0zz0.com/2012/12/31/17/973018194.jpg

http://www4.0zz0.com/2012/12/31/17/959253441.jpg

زوووووووووووووووم
http://www13.0zz0.com/2012/12/31/16/801995893.jpg

http://www4.0zz0.com/2012/12/31/17/813668337.jpg

أي استفسار راني هنا حبيباتي

كل عااام وانتن بالف خير ينعاد عليكم بالخيرواليمن والبركاات
:13::13::13::13:

جود الكلمات 31-12-2012 06:47 PM

رد: مربعات بالمورانغ لذيييييييييييذة واقتصادية
 
اممممممممممممم يااااااا طاطا باين بنيييييييييين هههههههه خليلي حقي نجي ندييييييييه ..ادعي ربي يكون عندي الوقت نجربو ونحطها ان شاء الله .......... عجبوني والله شابين واقتصاديين اونبليس ساهلين للخدمة ......... بارك الله فيك طاطا وفقك الله رعاك وحفظك ....آمييييييييننن ............ نعزك ربي يخلييييييييك ... نسيت نقولك البانسو تاعك الفار كما تاعي هههههههههه ربي يحميه


** أستغفر الله وأتوب اليه**

أم خير الدين 46 31-12-2012 07:00 PM

رد: مربعات بالمورانغ لذيييييييييييذة واقتصادية
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة جود الكلمات (المشاركة 1512928)
اممممممممممممم يااااااا طاطا باين بنيييييييييين هههههههه خليلي حقي نجي ندييييييييه ..ادعي ربي يكون عندي الوقت نجربو ونحطها ان شاء الله .......... عجبوني والله شابين واقتصاديين اونبليس ساهلين للخدمة ......... بارك الله فيك طاطا وفقك الله رعاك وحفظك ....آمييييييييننن ............ نعزك ربي يخلييييييييك ... نسيت نقولك البانسو تاعك الفار كما تاعي هههههههههه ربي يحميه
:8::8::8::8::8::8:



** أستغفر الله وأتوب اليه**

الله يسلمك حبيبتي جووود رب يخليك
اسعدني مرورك بنيتي

في انتظار التطبيق ان شاء الله :11:

لونجة بنت السلطان 31-12-2012 07:00 PM

رد: مربعات بالمورانغ لذيييييييييييذة واقتصادية
 

الحمد لله عاى السلامة

معندي ما نقوووووووووووووووول



اكيد هااااااااااااااايلة ان شاء الله نجربها





هجووووورتي دمت مبدعة



بارك الله فيك يشهي

لونجة بنت السلطان 31-12-2012 07:01 PM

رد: مربعات بالمورانغ لذيييييييييييذة واقتصادية
 

الحمد لله عاى السلامة

معندي ما نقوووووووووووووووول



اكيد هااااااااااااااايلة ان شاء الله نجربها





هجووووورتي دمت مبدعة



بارك الله فيك يشهي

amina 84 31-12-2012 07:03 PM

رد: مربعات بالمورانغ لذيييييييييييذة واقتصادية
 
وووووووووووووووووواااااااااااااااااااااااااااااااا ااااااووووووووووووووووووووووو جدا رائعة لا بل مذهلة و حتى نسبة السكر فيها تبدو معقولة جدا فقط أسألك عن سعة الكاس كم فالأحجام تختلف
و بارك الله فيك و جزاك خير الجزاء يا خالة أم خير الدين و دمت لنا
أتمنى من الأخوات الكريمات أن يضعن المقادير بالغرامات لأنها مساعدة على نجاح الوصفات

أم خير الدين 46 31-12-2012 07:05 PM

رد: مربعات بالمورانغ لذيييييييييييذة واقتصادية
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة hadjira14 (المشاركة 1512943)

الحمد لله عاى السلامة

معندي ما نقوووووووووووووووول



اكيد هااااااااااااااايلة ان شاء الله نجربها





هجووووورتي دمت مبدعة



بارك الله فيك يشهي


الله يسلمك هجوورتي الحلوة
جربيها ورديلي الخبر
روووووعة المذاااق وزيد بريزونتااابل

بيني وبينك هاذي الحلوة اخذتها معي الى بيت زوجي لماكنت عروسة سنة1999
ولكن قطعتها مربعااات صغيرة ومزينة بالورود جااات حطة
تصدقيني نااالت اعجاااب كل من ذاااقها :16::16:

أم خير الدين 46 31-12-2012 07:21 PM

رد: مربعات بالمورانغ لذيييييييييييذة واقتصادية
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة amina 84 (المشاركة 1512947)
وووووووووووووووووواااااااااااااااااااااااااااااااا ااااااووووووووووووووووووووووو جدا رائعة لا بل مذهلة و حتى نسبة السكر فيها تبدو معقولة جدا فقط أسألك عن سعة الكاس كم فالأحجام تختلف
و بارك الله فيك و جزاك خير الجزاء يا خالة أم خير الدين و دمت لنا
أتمنى من الأخوات الكريمات أن يضعن المقادير بالغرامات لأنها مساعدة على نجاح الوصفات


الله يسلمك امووونة حبيبتي

سررت جدا بردك الجميل مع تمنياتي تجربتها ان شاء الله

بالنسبة للمقادير يا الحبيبة انا عيني هي ميزاني :18::8:

ولكن راح نعطيك بالتحديد حوالي 150غ سكر

يعني على حسب حجم حبات البيض

وخاصة هذه الحلوة ما يلزمش تجي حلوة بزااف

على خاطرش راح ندهنها بالمربى ولامورانغ تاني حلوة

و موفقة ان شاء الله

دائمة الذكر 31-12-2012 10:45 PM

رد: مربعات بالمورانغ لذيييييييييييذة واقتصادية
 
الغالية جات و جابت معاها حلوة شابة كيما هي

طاطا ام خيرو كيفاه طلعتلك المورانغ بنص كاس سكر:5:

راكي اعصرتيها:8:

انا نطلع البيض و نزيد زوج كيسان سكر و نخلطها في حمام مائي و بالكشاااااايف باه تطلعلي:19:

بيلسان الجنان 31-12-2012 11:54 PM

رد: مربعات بالمورانغ لذيييييييييييذة واقتصادية
 
يم يم يممممممم هااايلة هجورة
مشكلتي المورانغ ماتصلحليييييييييش مي يقولوا يمكن لازم نديرولها حمام مائي

شهيتيني ام خيرو يعطيك الصحة تسلم الايادييييييييييييييييييييييييييييييييييييي حبوبة


الساعة الآن 12:17 PM.

Powered by vBulletin
قوانين المنتدى