منتديات الشروق أونلاين - مسابقة طبخ جديدة ( بغرير الشروقيات )

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

شروقياتنا الفاضلات....شروقيينا الأفاضل

إليكم المشاركات التي وصلتنا
................................

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة لونجة بنت السلطان (المشاركة 1759161)

http://www.arab4load.info/uploads/818c1388590513011.png
♥ ♥البغرير♥ ♥

http://www.arab4load.info/uploads/818c1388590513052.gif

http://www.arab4load.info/uploads/818c1388590513073.gif

http://www.arab4load.info/uploads/53cd1388589230711.jpg

http://www.arab4load.info/uploads/53cd1388589230852.jpg

المقادير: 5 غرافا سميد رقيق
ملح
ملعقة خميرة صغيرة
ماء دافئ
زبدة ذائبة + سكر او عسل

التحضير: اخلطي السميد بالملح و الخميرة جيدا ثم اضيفي الماء الدافئ تدريجيا مع حك الخليط على القصعة الى ان يصبح السميد تقريبا مائه ضعيه في قدر و غطيه حتى يخمر بعد ذلك طيبيه طبعا ف الطاجين و في كل مرة تضعين البغرير تقومين بمسح الطاجين بالصابون ثم منديل و عند النضج يسقى بالزبدة الذائبة و قليل من السكر او العسل

شهية طيبة

http://www.arab4load.info/uploads/818c1388590513154.gif

.........................................

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أوتار* (المشاركة 1759335)

السلام عليكم
❤❤❤ الغرايف ❤❤❤

http://www.bnatsoft.com/up/bnatsoft3...8860601011.jpg

http://www.bnatsoft.com/up/bnatsoft3...8606010122.jpg

المقاديــــــــــــر :

- غرفية دقيق (فرخ)
- نصف فنجان زيت
- ملح
- مغرفة متوسطة خميرة الخبز
3- بيضات ( نحب نخدم بالعظام تاع عرب يجي أصفر)
- كاس حليب
- الماء الدافئ
طريـقــة التحضيـــر :

نضع الدقيق+ الزيت +شويح ملح + الخميرة + البيض نبلوه بكاس حليب والماء دافئ حتى نتحصل على عجينة نقوم بعجنها جيدا نعجنوه كيما المطلوع ثم نسقي ونعجن حتى يتطلق ونكمل نسقي ونعجن حتى ترجع العجينة جارية ودير فقاعات كيما شفتوها في الصورة الأولى ثم نخليوه يركح ونبداو نطيبوه وهو سخون نحطولو الزبدة والعسل أو السكر
أنا الأطفال نحب نحطلهم الشيكولة
شهيــــــــــة طيبــــــــــة

http://www.bnatsoft.com/up/bnatsoft3...8606010173.jpg

..........................................

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة توأم

السلام عليكم
هذا من اجل مسابقة الطبخ
http://im40.gulfup.com/0yul7.jpg
http://im40.gulfup.com/h9kmk.jpg

..............................................
http://im36.gulfup.com/SJ5Eq.jpg
http://im36.gulfup.com/5eMk4.jpg
..............................................

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نادية@ (المشاركة 1760660)

صباح الخير
مشاركتي في مسابقة طبخ (بغرير الشروقيات)

المقادير
عبار سميد رطب من النوع الممتاز وعبار فرينة
مغرف كبيرة خميرة الخبز
مغرف صغير خمير الحلوى
قرصة ملح
ماء دافي
1او2 مغرف زيت كي يخمر البغرير
للتزين عنب يابس ومكسرات انا ستعملت كاوكاو مدشش
للتقديم عسل وزبدة
طريقة التحضير
نخلط جميع المكونات بالباتور مليح مليح من بعد نخيه يخمر كي يخمر ندير مغرف ولا زوج نتاع الزيت باش يعطينا لمعان
نسخن المقلة نتاعنا وندير بالحبة وفي كل حبة ندير حبيبات نتاع العنب يابس
كي نمكل الكمية نتاعنا نوجد العسل والزبدة نسخنهم ختان ذوب الزبدة وسقي بيه البغرير
ونزينها بالمكسرات

http://im32.gulfup.com/bugdg.jpg

http://im32.gulfup.com/eqgpa.jpg

.......................................
http://im32.gulfup.com/BugDg.jpg
http://im32.gulfup.com/EqgPA.jpg
.......................................

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مُسلِمة (المشاركة 1760985)

السلام عليكم

لا أدري هل جئت متأخرة أم أن دعوة أم هذيل هي التي جاءتني روطار

لكم بغريري أخواتي أو غرايفي تدوقوه بعيونكن و أسأل الله أن لا تحرمن من تذوقه بألسنتكن و من يدي :11:
للأسف هذي أول مرة أشارك في مثل هذه المسابقات لدى أجهل الكثير من أصولها اللسانية:10:

http://im31.gulfup.com/31ojz.jpg

http://im31.gulfup.com/zjokr.jpg

http://im31.gulfup.com/b9yuw.jpg

http://im31.gulfup.com/m1i0m.jpg

http://im31.gulfup.com/aaywp.jpg

http://im31.gulfup.com/3rkxe.jpg

أفضل تناوله بزيت الزيتون لأننا في بلد الزيتون و العسل و لا شك أنه لذيذ أيضا مع الزبذة الطرية

https://encrypted-tbn0.gstatic.com/i...kce3wy479apm8w
بصحتكم

.............................
http://im31.gulfup.com/31ojZ.jpg

http://im31.gulfup.com/ZjOkR.jpg

http://im31.gulfup.com/B9yuW.jpg

http://im31.gulfup.com/aAywp.jpg

http://im31.gulfup.com/3RKxe.jpg

.....................
http://www.arab4load.info/uploads/53cd1388589230852.jpg

[IMG]http://www.bnatsoft.com/up/bnatsoft3...8606010122.jpg[/IMG]