|
كعيكات بالجلجلان { من مطبخي }
http://cdn.top4top.net/i_f5d786a7451.png اليوم جبتلكم حلوى سهلة ومذاقها رائع جدا واقتصادية ايضا، ان شاء الله تعجبكم •ღالمقادير•ღ 250 غ زبدة كيلة سكر وحبة بيضة 2 صفار البيض يستعمل في العجينة ، و2 بياض البيض يستعمل في التزيين فاني ماء زهر وفرينة حسب الخليط وجلجلان للتزيين •ღالكيفية•ღ نخلط الزبدة + السكر جيدا ثم نضيف 2 صفار البيض + حبة بيض كاملة والفاني والقليل من ماء الزهر، ونخلط جيدا حتى نحصل على خليط كالمرهم، ثم بعدها نضيف الفرينة تدريجيا حتى نتحصل على عجينة متماسكة وطرية .. نتركها ترتاح لربع ساعة تقريبا، ثم بعد ذلك نشكل كعيكات ثم نغمسها في بياض البيض ثم في الجلجلان ... ، بعدها نضعها في سينية مدهونة ونضعها في فرن مسخن من قبل ... وهنا نكون تحصلنا على حلوى لذيذة وسهلة وهذه الصورة http://store1.up-00.com/2015-09/1442680698751.jpg |
رد: كعيكات بالجلجلان { من مطبخي }
الصورة بح يا فاطمة
|
رد: كعيكات بالجلجلان { من مطبخي }
السلام عليكم من الصور لذيذ جدا.. نتطلع لجديدكم معنا أخوكم فتحي |
رد: كعيكات بالجلجلان { من مطبخي }
اقتباس:
|
رد: كعيكات بالجلجلان { من مطبخي }
اقتباس:
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته بارك الله فيك اخي الفاضل شكرا على المرور الطيب |
رد: كعيكات بالجلجلان { من مطبخي }
مممممم تبان هايلة ومزاقها باين بنين خاصة من مطبخك
تسلم الايادي فاطمة |
رد: كعيكات بالجلجلان { من مطبخي }
السَّلامُ علَــــيكُم
الله يبارك ماشاء الله يا الفحلة ’ يعطيك الصحة من المقادير يبان هشوش وبنين كي فيها الجلجلان ويذوب فالفم ، ولا واش قال؟؟ عجبني وعجبتيني يا فحلة المنتدى جزك الله الخير كلِّه .... فــــــــــــ حــــــــــــــــ لــــــــــــــــــــــــ وووو شَــــــــــ ةٌ تُــــــــــنْ أسْتَغْفِرُ الله وأتُوبُ اليْه |
رد: كعيكات بالجلجلان { من مطبخي }
اكييييييد راح يكون بنين لانه من يدين الغالية فطوم ربي يحفظها
ربي يحلي أيامك فطومتي حلوى خفيفة و بنبنة ماشاء الله يعطيك الف صحة و عافية |
رد: كعيكات بالجلجلان { من مطبخي }
اقتباس:
اهلا نُسيبة نورتِ، الاجمل مرورك يا غالية ربي لا يحرمني من طلاتك الحلوة |
رد: كعيكات بالجلجلان { من مطبخي }
اقتباس:
وعليكم السلام اهلا اميرة *** نعم صحيح يا غالية يدوب في الفم ويجي هشوش، والجلجلان يعظيه مذاق رائع {يزيد فيه النصف كيما نقولو } شكرا على مروركِ الطيب حلوتي ،حفظكِ الله ورعاكِ |
| الساعة الآن 05:21 AM. |
Powered by vBulletin
قوانين المنتدى