منتديات الشروق أونلاين - تحضيرالزبـــدة بطريقة الجــــدة

تحية خالصة من القلب الى فحلات المنتدى احضرت لكم اليوم وصفة تقليدية من ماضينا المجيد طرق الجدات في تحضير الزبدة المحلية اليدوية

.

المقاديــــر:
* كيس حليب بقر كامل الدسم بارد
* علبة زبدة 250 غ
* رشــــة’ملــــح

http://www.djelfa.info/vb/images/sta.../wol_error.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://www.m5zn.com/newuploads/2017/...38169476c3.jpg

الطريقـــــــة :

خـــذي قارورة بلاستيكيــــــــة نظيفـــــــة نملؤها بالحليب + علبة الزبدة + رشة الملـــح

http://www.djelfa.info/vb/images/sta.../wol_error.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://www.m5zn.com/newuploads/2017/...ce1d99f1ad.jpg

http://www.djelfa.info/vb/images/sta.../wol_error.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://www.m5zn.com/newuploads/2017/...fd922790ba.jpg
و هنــا يأتــــــي دور الجـــدة في المخيــــض .

امخضـــي القارورة جيـــدا بمساعـــدة افراد العائـــلة لتتحصلــــي على زبدة (عربية) ;وبكمية مضاعفـــــة

http://www.djelfa.info/vb/images/sta.../wol_error.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://www.m5zn.com/newuploads/2017/...04f6e848ee.jpg

http://www.djelfa.info/vb/images/sta.../wol_error.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://www.m5zn.com/newuploads/2017/...f1b6b10c09.jpg

http://www.djelfa.info/vb/images/sta.../wol_error.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://www.m5zn.com/newuploads/2017/...fdec5ecdde.jpg

اتمنى ان تجربــــوهـــأ فهي لذيـــــذة

منقووووووووووول