مقروط مْعســـــــل و مْرمـــــــــل ،،،، معشوق الجماهير
السلام عليكم
https://j.top4top.io/p_1590rr8pu1.jpeg المقادير : 3 مقدار سميد متوسط 1مقدار سميد رطب مقدارخليط سمن و زبدة و زيت رشة ملح ، ملعقة صغيرة لڤاني كاس خليط ماء و ماء الزهر تمر معجون بقليل من الزبدة و قرفة و رشة قرنفل و طبعا زيت للقلي و عسل التحضير : خلطي السميد المتوسط مع الرطب ، اضيفي خليط السمن و حركي مليح مع اضافة الملح و الفاني ثم أضفي نصف كاس خليط الماء و ماء الزهر ،،، و غطي الخليط و خليه يرتاح على الأقل ثلاث ساعات حتى يتشرب السميد ،،، ثم اضيفي الماء المتبقي و ربما تحتاجين شوية ماء على حساب نوعية السميد ثم شكلي حربوش و ضعي في الوسط تمر و قطعي الشكل اللي تحبيه ،،، خلي الحبات يرتاحو ساعة قبل القلي ، باه ما يتفتحوش اقليهم في زيت غزير بدون ان تقلبيهم،، ثم ضعيهم في عسل بارد ،،،،، و صحتين :8: |
رد: مقروط مْعســـــــل و مْرمـــــــــل ،،،، معشوق الجماهير
اكرميه تمرا في المرة القادمة وخلي الغرس على خالك تحياتي |
الساعة الآن 01:51 AM. |
Powered by vBulletin
قوانين المنتدى