منتديات الشروق أونلاين - كيكة الجيلي بالبسكويت...

http://www.muslmh.com/vb/images/klemat/A1.gif

http://www.muslmh.com/vb/images/klemat/A8.gif

http://4shjoon.jeeran.com/sbhan4.gif

موسوعة الأسرة فى الكيك والكعك والبسكويت

كيكة الجيلي بالبسكويت

المقادير:

1
علبة وسط بسكويت شاي

4
علب جيلي أحمر

3
علب فواكه مشكلة حجم كبير

2
علبة دريم ويب

طريقة التحضير

يحضر الجيلي حسب الطريقة المعتادة مع زيادة

كمية البودرة بنسبة الربع عند ذوبانه في الماء.

يصب الجيلي في طبق زجاجي الي أن يغطي 2 سم

ثم يوضع في الثلاجة حتى تجمد .

تصفي الفواكه المشكلة من عصيرها وتوضع

علي جنب وتحضر كريمة الدريم ويب .

تغمس كل قطعة من بسكويت الشاي في الجيلي

ثم ترص فوق طبقة الجيلي المتجدمو حتى تغطي تماما .

توضع طبقة من الفواكه المشكلة فوق طبقة البسكويت

ثم طبقة من الكريمة .

تعاد الخطوات مرة أخرى لعمل طبقة جديدة .

توضع في الثلاجة حتى تجمد لمدة 3 ساعات .

بعد أن يبرد يوضع سريعا في حمام مائي حار

حتى يسهل قلبه دون أن يتكسر .

يقلب في طبق التقديم ويوضع في الثلاجة لمدة

10 دقائق أخرى ثم يقطع ويقدم .

http://islamroses.com/zeenah_images/alf.gif