رد: طلب كيفية تحضير ( بطاطا قراتان) [ الفرن ]
02-08-2007, 06:25 PM
وأيضا إن أردت طريقة تونسية
البطاطا ، بعدما قطعت عل شكل D ومقلية ولونها أحمر
الجلبانة
البيض بعدما نضج في الماء 4 حبات
قليلا من الزبدة ( ربع علبة صغيرة)
و4 بيضات بعد خفقها قليلا
الكل يوضع في الفرن ولما تحمر تخرج لا تتأخر عليها فهي كلها طايبة من قبل
الله الذي لا إله إلا هو الحي القيوم