تحضير خميرة طبيعية بالبيت
24-11-2012, 09:46 PM

تحضير خميرة طبيعية بالبيت



سبحان الله لا شيء يضاهي المواد الغذائية التي تحضر في البيت بشكل طبيعي
لا حظت أن النساء القرويات كن يصنعن الخميرة بأنفسهن.
فالخميرة جزء لا يتجزأ من المطبخ الجزائري

واليكن الطريقة حتى نستفيد جميعا

نأخد كمية من الطحين الكامل
دقيق القمح كامل


كمية مناسبة من الماء






اضيفي كمية مناسبة من الماء للطحين ألى أن يصبح سائلا كثيفا
وبعدها اتركيه في مكان دافي ما بين 3 إلى 4 أيام وهو مغطى بقطعة قماش
بعدهاضعيه في البراد أو الثلاجة في إناء زجاجي طبعا
بإمكانك الاحتفاظ بها لمدة شهر
سبحان الله طريقة صحية و بسيطة و غير مكلفة
مواضيع العضو مشاركات العضو
من مواضيعي 0 معدلات القبول لحاملي بكالوريا 2023
0 *احذر من صناعة المعاق في بيتك*
0 الصْــــــــــــــــــــــــــــــــمايم ،،،،،
0 هل تتغيّر عندما تتجاوز الأربعين أو الخمسين...
0 الف مبروك للناجحين في شهادة البكالوريا 2023
0 يقول احد الأصدقاء ،،،،،،،،