في تونس والشرق الجزائري خاصة يطلق على الحنفية اسم السبّالة ووالدي حفظه الله لازال محافظا على هذه الكلمة ويستعملها إلى يومنا هذا..
قديما كان المسلمون يتركون المياه الصالحة للشرب في آنية على قارعة الطريق في سبيل الله ليشرب منها كل عابر سبيل وكل ضمآن وينالون بذلك الأجر و لازالت هذه العادة موجودة في جزائرنا الحبيبة لكنها عوضت بالحنفيات..
أخذت كلمة سبّالة من كلمة سُبِّلَ أي جُعل في سبيل الله وهكذا توارثناها وأصبح يطلق اسم سبالة على كل شيء يخرج منه الماء وفي مصر يطلقون على الحنفية العمومية اسم السبيل.