بقلاوة بالخطوات المصورة من مطبخي
12-08-2013, 06:11 PM

السلام عليكم

المقادير معروفة
هنا استعملت السنيوة نتاع الفور الكهربائي تهز كيلو كاوكاو والي بمقدورها جوز ولوز خير وخير

عنك هذا الي نكيل بيه غرفية نتاع الفلان ندير 5 فرينة و 1 سمن ونبلو بالماء وشوية زهر وبيضة
تابع الصور







نحكو مليح السمن حتى يدخل في الفرينة ونفوتو في السيار المتوسط




هنا فوتناه ونحينا ايى تكوير نضيف البضة ونبلها عادي تعجن قليلا وتقسم 4/4






هذا الحشو
ندير 3 غرفيات حشو وغرفية سكر حرش ماشي معمرة ومعطر اكيد جوز و لوز وشوية سمن مغرف تقريبا ونبل بالزهر حتى تقدري تكوريها في يدك لاحظي الصورة
لتحت










هنا نطرح بالنشاء ونفتح العجينة حتى تبان الجهة الاخرى





نحطو الاوراق الاربع الاولى وندهن بينهم بالسمن


ومن بعد نحط الحشو ونضغط عليه جيدااااااااااااااااااا

ونغطي بالاربع الاخير لا تنسي التدهني بينهم وفي الاخير

نتخلص من الزوائد






ونبدا نقطع كل واحد والشكل الي يعجبو ونسقيها بشوية سمن او زبدة ونحطها في الفور نسخن العسل ولما تطيب نطبو عليها وهي سخونة




هنا نسيت عليها في الفور زادت في الطياب وتحرقت شوية لكن فاتت
مواضيع العضو مشاركات العضو
من مواضيعي 0 اسماء بنات
0 اسماء اولاد
0 دعاء للميت
0 نكت مضحكة جديدة
0 دعاء المظلوم
0 دعاء السفر قصير
التعديل الأخير تم بواسطة ام زين الدين ; 12-08-2013 الساعة 06:14 PM