تسجيل الدخول تسجيل جديد

تسجيل الدخول

إدارة الموقع
منتديات الشروق أونلاين
إعلانات
منتديات الشروق أونلاين
تغريدات تويتر
منتديات الشروق أونلاين > منتدى المرأة والأسرة > منتدى الطبخ الجزائري > الأطباق الرئيسية

> شكون دالتها للفطور يا بابيشات"صينية بطاطا باللحم المفروم تهببببل"

 
أدوات الموضوع
  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية دائمة الذكر
دائمة الذكر
مشرفة سابقة
  • تاريخ التسجيل : 29-03-2009
  • الدولة : الجزائر
  • المشاركات : 43,266

  • زسام التحرير 

  • معدل تقييم المستوى :

    62

  • دائمة الذكر is a jewel in the roughدائمة الذكر is a jewel in the roughدائمة الذكر is a jewel in the rough
الصورة الرمزية دائمة الذكر
دائمة الذكر
مشرفة سابقة
شكون دالتها للفطور يا بابيشات"صينية بطاطا باللحم المفروم تهببببل"
13-07-2013, 11:10 AM
المقادير

بطاطس مقطعه


الخضروات
(ساق كرفس، جزرة و بصلة)
.. و تقطع مكعبات صغيرة







ملعقة دقيق
3 ملاعق زبده أو زيت
ملعقة زعتر
كوب صوص اللحم
لحم مفروم






الطريقة:
توضع مكعبات البطاطس فى ماء مع الملح و الكمون أو أى توابل من اختيارك و تغلى حتى النضج.. و اركيها جانبا







سخنى الزبدة على النار






أضيفى الجزر و البصل و الكرفس و حمريهم







اتركيهم على النارحتى يحمروا..

ثم

أضيفى اللحم المفروم

استمرى فى التقليب






عندما يأخذ اللحم اللون البنى.. ميلى الحلة و تخلصى من الزبدة الزائدة
.

أضيفى ملعقة الدقيق مع التقليب




أضيفى صوص اللحم و الزعتر و ملح و فلفل أسود و اتركيها على النار حتى تنضج تماما





أثناء نضج اللحم اهرسى البطاطس المسلوقة


احضرى صينية و ضعى اللحم و الخضروات فى قاعها



ثم البطاطس المهروسة





قطعى قطعة زبدة قطع صغيييرة و أنثريها على الوجه مع الفلفل الأحمرو يمكنك وضع شيدر مبشور أو موتزاريللا




ادخليها الفرن و اتركيها حتى يحمر الوجه


الشكل النهائي للصينية



  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية ام زين الدين
ام زين الدين
مشرفة سابقة
  • تاريخ التسجيل : 09-11-2008
  • الدولة : ارض الله الواسعة
  • العمر : 54
  • المشاركات : 26,030

  • وسام مسابقة الخاطرة اللغز المرتبة 1 مسابقة الطبخ 

  • معدل تقييم المستوى :

    46

  • ام زين الدين has a spectacular aura aboutام زين الدين has a spectacular aura aboutام زين الدين has a spectacular aura about
الصورة الرمزية ام زين الدين
ام زين الدين
مشرفة سابقة
رد: شكون دالتها للفطور يا بابيشات"صينية بطاطا باللحم المفروم تهببببل"
13-07-2013, 11:22 AM
وشي هذا ابن عمي ارواح تشوف وقيلة من عندك ندي طبق المسابقة هههههههههههههههههههه
  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية الأستاذة نسرين
الأستاذة نسرين
عضو فعال
  • تاريخ التسجيل : 06-07-2013
  • الدولة : الجزائر
  • العمر : 43
  • المشاركات : 393
  • معدل تقييم المستوى :

    13

  • الأستاذة نسرين is on a distinguished road
الصورة الرمزية الأستاذة نسرين
الأستاذة نسرين
عضو فعال
  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية ساعية الى الجنة
ساعية الى الجنة
شروقي
  • تاريخ التسجيل : 26-10-2011
  • الدولة : في قلبـــِ ♥زوجـي♥
  • المشاركات : 1,913
  • معدل تقييم المستوى :

    16

  • ساعية الى الجنة is on a distinguished road
الصورة الرمزية ساعية الى الجنة
ساعية الى الجنة
شروقي
رد: شكون دالتها للفطور يا بابيشات"صينية بطاطا باللحم المفروم تهببببل"
14-07-2013, 04:20 PM
يمي يمي حرام عليك

بارك الله فيك اخيتي
http://www.tvquran.com
لستٌ مثآليـه ؛ لكننيَ طآهِرهَ والطُهْر أجمَلْ
اللهـمَّ ثـبّـتْ قَـولـيْ بـ [ لا إلــهَ إلا الله ] يـومَ تُـرفَعُ الرّوحُ إِلـيك
  • ملف العضو
  • معلومات
جود الكلمات
زائر
  • المشاركات : n/a
جود الكلمات
زائر
  • ملف العضو
  • معلومات
ميسم نور
عضو نشيط
  • تاريخ التسجيل : 27-04-2013
  • المشاركات : 63
  • معدل تقييم المستوى :

    13

  • ميسم نور is on a distinguished road
ميسم نور
عضو نشيط
Re: شكون دالتها للفطور يا بابيشات"صينية بطاطا باللحم المفروم تهببببل"
16-07-2013, 07:44 AM
من الصور طبق يشهي يعطيك الصحة
  • ملف العضو
  • معلومات
اللؤلؤة المفقودة
عضو فعال
  • تاريخ التسجيل : 17-07-2013
  • الدولة : تيبازة بالداموس
  • العمر : 26
  • المشاركات : 132
  • معدل تقييم المستوى :

    13

  • اللؤلؤة المفقودة is on a distinguished road
اللؤلؤة المفقودة
عضو فعال
  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية بـــروال آمـــال
بـــروال آمـــال
عضو متميز
  • تاريخ التسجيل : 02-02-2012
  • الدولة : باتنة/الجزائر
  • العمر : 30
  • المشاركات : 670
  • معدل تقييم المستوى :

    14

  • بـــروال آمـــال is on a distinguished road
الصورة الرمزية بـــروال آمـــال
بـــروال آمـــال
عضو متميز
رد: شكون دالتها للفطور يا بابيشات"صينية بطاطا باللحم المفروم تهببببل"
21-07-2013, 11:40 AM
باينة عليها بنينة مممممم يعطيك الصحة
إذا جربتها إن شاء الله راني نردلك بالخبر
صح رمضانك ~


مواقع النشر (المفضلة)

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 


الساعة الآن 10:58 PM.
Powered by vBulletin
قوانين المنتدى