غرينني بزرطالة او البرطقالة
15-07-2013, 04:42 PM
اليوم جبتلكم الذ طبخة في الكون غرييني ورانا في وقتها مع انها شوية غالية بصح مرة في فال
درت كيلو نصف غرييني+نصف كيلو لحم
بصل ثوم توابل كمون ملح فلفل اسود راس الحانوت
حبة طماطم طماطم مصبرة شوية برك
زيت
معدنوس
مقادير صوص البرطقالة 2 حبات طماطم ثوم زيت زيتون
ملح
نقليو عادي الغريني كيما نطيبوها نمرق ونحطه تطيب
نجيبو برطقالة نغسلوها ونقيوها نخليو غير الريش
نحطوها تطيب مع الصوص طوماط مقاديرها في الصورة الاولى ثوم 2 حبات طماطم
التوابل وزيت الزيتون حتى تنشف شوفو كيفاش تولي
هنا طابت الغرينيي
شوفو عاقدة
نرميلها هديك البرطقالة الي طيبنا 2 غليات ونطفيو
هنا واجدة وفوقها زيت الزيتون بو جديد
امممممممممممممممم يومين وانا ناكل فيها
التعديل الأخير تم بواسطة ام زين الدين ; 15-07-2013 الساعة 04:47 PM
