الشخشوخة
25-11-2011, 02:19 PM
[FONT="Georgia"][B]السلام عليكم
العجينة تتعمل بالماء و الملح و فرينة + سميد نص بنص
و اللي تحب تعمل سميد وحدوا شادة شوي روحها على عجينة الرقاق

تخليها ترتاح ومبعد تقرصيها

تاخذي 3 قرص وتحليهم شوي وتحطيهم فوق بعضهم وتكملي تحليها


وعلى طاجين الطين تاع البغرير - الغرايف - تطيبيها


و تفتتيها كيما الثريدة لكن باليد
وتحضري المرقة
- طماطم - بصلة ثوم و البهارات + لحم أو دجاج وتقليهم مليح وتخليهم يطبخوا
قبل ما تغلقي على النار تكوني محضرة كمية كبيرة تع بصل مقطع لنصف شرائح
كبيرة تحطيه على البرمة و تظيفي ورق الرند + الفاح + الحار + قليل من الثوم
وكي اطفي النار + الكسبر
تجيبي الفتات وتسقيه بالمرقة

العجينة تتعمل بالماء و الملح و فرينة + سميد نص بنص
و اللي تحب تعمل سميد وحدوا شادة شوي روحها على عجينة الرقاق

تخليها ترتاح ومبعد تقرصيها

تاخذي 3 قرص وتحليهم شوي وتحطيهم فوق بعضهم وتكملي تحليها


وعلى طاجين الطين تاع البغرير - الغرايف - تطيبيها


و تفتتيها كيما الثريدة لكن باليد
وتحضري المرقة
- طماطم - بصلة ثوم و البهارات + لحم أو دجاج وتقليهم مليح وتخليهم يطبخوا
قبل ما تغلقي على النار تكوني محضرة كمية كبيرة تع بصل مقطع لنصف شرائح
كبيرة تحطيه على البرمة و تظيفي ورق الرند + الفاح + الحار + قليل من الثوم
وكي اطفي النار + الكسبر
تجيبي الفتات وتسقيه بالمرقة

من مواضيعي
0 هَلْ يَغْسِلُ الْبَحْرُ مَا اسْتَحَتْ مِنْهُ الْقُبُور؟
0 فقط لو علموا أن الاشياء ليست كما تبدو ..!!
0 اي التاريخين مميز !!!!!!
0 الى من يتجاهل الأقسام الإسلاميه
0 الحذر الحذر يا أختاه أن يدخلك حجابك إلى النار
0 إشحن قلبك قبل أن يطفى
0 فقط لو علموا أن الاشياء ليست كما تبدو ..!!
0 اي التاريخين مميز !!!!!!
0 الى من يتجاهل الأقسام الإسلاميه
0 الحذر الحذر يا أختاه أن يدخلك حجابك إلى النار
0 إشحن قلبك قبل أن يطفى
التعديل الأخير تم بواسطة ساعية الى الجنة ; 25-11-2011 الساعة 02:22 PM









