تسجيل الدخول تسجيل جديد

تسجيل الدخول

إدارة الموقع
منتديات الشروق أونلاين
إعلانات
منتديات الشروق أونلاين
تغريدات تويتر
  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية انا هي
انا هي
مشرفة شرفية
  • تاريخ التسجيل : 24-04-2012
  • المشاركات : 5,244

  • وسام الأشغال اليدوية 

  • معدل تقييم المستوى :

    19

  • انا هي has a spectacular aura aboutانا هي has a spectacular aura about
الصورة الرمزية انا هي
انا هي
مشرفة شرفية
لزانيا بالتونة .... من مطبخي ... بالصور ...
03-02-2014, 06:04 PM
السلام عليكم ...
.
.
.
.
.
اليوم اعددت لزانيا بالتونة ...
احببت مشاركتكم و لو بالصور
.
.
.
.
المقادير: (حسب الافراد)
.
.
-علبة لزانيا
-تونة
-طماطم
-زيتون
-زيت زيتون
-ثوم
-ملح
.
.
.
.
.
.
طريقة التحضير:
.
.
.
نضع اوراق اللزانيا في ماء مغلي مضاف اليه (ملح+زيت)
.
.
.
.
.

.
.
.
.
.
.
في مقلاة نضع (التونة + الطماطم + الزيتون + ملح + ثوم + زيت الزيتون ) ... نقليها مع بعض ...
.
.
.
.
.

.
.
.
.
.
.
لما تنضج اوراق اللزانيا نقوم بوضع كل ورقة على حدة ...
.
.
.
.
.

.
.
.
.
.
.
نأخذ ورقة لزانيا و نضع فيها القليل من الحشو ...
.
.
.
.
.

.
.
.
.
.
.
ثم نقوم بلفّها ....
.
.
.
.
.

.
.
.
.
.
.
.
نضع في القالب الخاص بالفرن ...
.
.
.
.
.

.
.
.
.
.
.
.
و هكذا حتى ننتهي من الكمية ...
.
.
.
.
.
.

.
.
.
.
.
.
.
نضيف القليل من صلصة الطماطم ...
.
.
.
.
.

.
.
.
.
.
.
ثم نرش عليها الجبن المبشور ...
.
.
.
.
.
.

.
.
.
.
.
.
.
نشعل الفرن و نتركها حتى تتشرب اللزانيا كل الصلصة و يتحول الجبن الى اللون الذهبي ...
نقدّمها مع سلطة حسب الرغبة ...
.
.
.
.
.

.
.
.
.

.
.
.
.
.
.
بالهنا و الشفا ...
أن يُصبح شغلنا الشاغل اصطياد أخطاء العباد ...
وتحليلها وفق منطقنا الضيق وفهمنا المحدود ..
وأن نمضي كل حكايانا في الجدال العقيم والنقاش العصبي ...
"ذلك الذي ينتصر للأسماء أكثر من انتصاره للحق"
في حين قد نكون أهملنا أوجب الواجبات وأولى الفرائض ...
من اصلاحٍ وتزكيةٍ وتهذيبٍ وتأديبٍ للنفس والخُلُق معا
لَهُوَ الضياع والتِيه !
  • ملف العضو
  • معلومات
أم زيد
مشرفة شرفية
  • تاريخ التسجيل : 09-06-2009
  • الدولة : الجزائر
  • المشاركات : 5,673
  • معدل تقييم المستوى :

    22

  • أم زيد is a jewel in the roughأم زيد is a jewel in the roughأم زيد is a jewel in the rough
أم زيد
مشرفة شرفية
رد: لزانيا بالتونة .... من مطبخي ... بالصور ...
03-02-2014, 06:09 PM
ما شاء الله
الطبق الأخير فيري بيوتيفل و يظهر فيري تاستي
كيف كان التاستي عندكم؟؟؟
تسلم الأيادي يا أحلى البنات.


عندما أرى حسرة أطفال مالي و حرائر سوريا في شوارعنا

أشكر الله ألف مرة على نعمة الأمن و الأمان في بلدي

اللهم أدمها نعمة و امنعها من الزّوال.
  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية ام زين الدين
ام زين الدين
مشرفة سابقة
  • تاريخ التسجيل : 09-11-2008
  • الدولة : ارض الله الواسعة
  • العمر : 52
  • المشاركات : 26,032

  • وسام مسابقة الخاطرة اللغز المرتبة 1 مسابقة الطبخ 

  • معدل تقييم المستوى :

    44

  • ام زين الدين has a spectacular aura aboutام زين الدين has a spectacular aura aboutام زين الدين has a spectacular aura about
الصورة الرمزية ام زين الدين
ام زين الدين
مشرفة سابقة
رد: لزانيا بالتونة .... من مطبخي ... بالصور ...
03-02-2014, 06:10 PM
اووووووووووووووووو لو كان جيتي تحبيني صح كان حطيتي الشرط وخليتيني ننشارك بيها بدل الخزعبلات الي بعثلك الله يبارك تسلم الايدي
مواقع النشر (المفضلة)

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 


الساعة الآن 12:12 PM.
Powered by vBulletin
قوانين المنتدى